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  1. Ferro Fundido
Skillet Le Creuset Vermelho - frigideira de ferro fundido
Skillet Le Creuset Laranja - frigideira premium
Crepeira Le Creuset - ideal para panquecas e crepes
Frigideira Tramontina inox com fundo triplo
Omeleteira Tramontina antiaderente 24cm

Frigideiras: escolha certa para selar, refogar e servir

A frigideira é o item mais versátil da cozinha: vai do ovo perfeito ao bife bem selado, passando por legumes salteados e preparos rápidos do dia a dia. Aqui você encontra modelos em inox, antiaderente e ferro fundido, com diferentes diâmetros e estilos — para acertar no resultado e no conforto ao cozinhar.

Guia rápido (1 minuto)

  • Uso principal: selar carnes (inox/ferro) ou preparo sem grudar (antiaderente).
  • Tipo de fogão: se for indução, prefira fundo compatível e mais estável.
  • Tamanho: 20–24cm (rotina) | 26–28cm (família) | maior para porções generosas.
  • Conforto: cabo firme, boa pegada e, se necessário, tampa.
  • Limpeza: antiaderente pede utensílios de silicone/madeira e fogo moderado.
Inox é ótimo para selagem e durabilidade; antiaderente facilita ovos, peixes e receitas delicadas; ferro fundido retém calor e entrega dourado intenso — ideal para grelhar e servir.
Pré-aqueça a frigideira, use gordura na medida e só vire o alimento quando ele “soltar” naturalmente. Temperatura constante costuma resolver 90% dos casos.
Melhor evitar: prefira silicone, nylon ou madeira para preservar o revestimento e aumentar a vida útil.
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