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Sartenes y Woks

Lo que se pega y lo que dora

Elegir entre antiadherente y acero inoxidable es elegir entre dos cosas que no conviven: el antiadherente suelta el huevo, el acero sella la carne y forma el fondo para una salsa. El wok resuelve un tercer caso: fuego alto y movimiento constante.

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Wok Le Creuset con Superficie Antiadherente de Cerámica 30cm 4,7L Wok Le Creuset con Superficie Antiadherente de Cerámica 30cm 4,7L
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Sartén Le Creuset Signature Redonda en Hierro Fundido Rojo de 23 cm Sartén Le Creuset Signature Redonda en Hierro Fundido Rojo de 23 cm
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Qué distingue una sartén de otra

El revestimiento decide la cocción:

  • Antiadherente. Huevos, pescados delicados y panqueques: lo que se pega a todo lo demás.
  • Acero inoxidable. Sella, forma costra y deja el fondo que se convierte en salsa.
  • Hierro fundido. Conserva el calor y marca la carne aunque entre fría.
  • Wok. Pared alta y curva, para saltear a fuego alto sin desparramar por la cocina.
  • Baja o profunda. La baja dora sin amontonar; la profunda saltea con volumen.
  • Utensilios. El antiadherente pide nailon o madera; el acero y el hierro aceptan metal.

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Puede comprar aquí mismo: enviamos a todo el mundo. Cada pieza se embala para el viaje y se despacha a través de nuestro socio logístico internacional, con seguimiento desde nuestro depósito hasta su dirección y los impuestos de importación ya incluidos en el envío, sin cobros al recibir. Si prefiere consultar antes de comprar, nuestro equipo responde por WhatsApp y confirma embalaje, plazo y costo de envío para su país.

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Quien cocina en casa suele necesitar dos: una antiadherente chica para los huevos y una de acero más grande para la carne. Confirme también la compatibilidad con su cocina. Escríbanos por WhatsApp: lo revisamos con usted y acompañamos el pedido hasta la entrega.