Servir y Buffet

Servir a mucha gente sin parecer improvisado

El buffet es el formato en el que la comida está a la vista y cada uno se sirve, así que la pieza tiene que soportar la reposición, llevarse llena y seguir luciendo bien después de dos horas en la mesa. Es la sección más grande de Riva: ensaladeras, pies para postres, chafing dishes, fuentes y fruteras en acero inoxidable 18/10 con vidrio y baño de plata y de oro.

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Qué distingue una pieza de otra

Empiece por lo que va adentro y cuánto tiempo se queda ahí:

  • Ensaladera con pinzas. Viene con la pieza de servir de la misma línea, lo que evita las pinzas desparejas en medio de un buffet.
  • Pie para postres con niveles. Gana altura en lugar de ancho: resuelve una mesa llena sin superficie disponible.
  • Chafing dish. Mantiene el plato caliente durante el servicio, que es lo que separa un buffet armado de uno improvisado.
  • Fuente y frutera. Piezas de apoyo que quedan en la mesa antes y después de la comida.
  • Con vidrio. El acero da la estructura y el vidrio recibe la comida: fácil de lavar y sin interferencia en el sabor.
  • Terminación. Plata para una mesa clásica, oro para la noche, níquel negro y pulido para una contemporánea.

Comprar desde fuera de Brasil

Puede comprar aquí mismo: enviamos a todo el mundo. Cada pieza se embala para el viaje y se despacha a través de nuestro socio logístico internacional, con seguimiento desde nuestro depósito hasta su dirección y los impuestos de importación ya incluidos en el envío, sin cobros al recibir. Si prefiere consultar antes de comprar, nuestro equipo responde por WhatsApp y confirma embalaje, plazo y costo de envío para su país.

¿Necesita ayuda para elegir?

Un buffet se dimensiona por la cantidad de personas y la circulación alrededor de la mesa, no por la pieza aislada. Díganos la cantidad de invitados y armamos el conjunto. Escríbanos por WhatsApp: lo revisamos con usted y acompañamos el pedido hasta la entrega.