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Inicio . COCINA . Moldes y Bandejas de Horno

Moldes y Bandejas de Horno

El molde decide cómo sale la torta

Un molde y una fuente para horno se parecen y no son lo mismo: el revestimiento decide si la torta sale entera, y el material decide cómo se dora el borde. Nuestra selección reúne piezas antiadherentes, de gres y de acero.

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Qué distingue un molde de otro

El revestimiento y la forma deciden el resultado:

  • Antiadherente. Desmolda sin pegarse y evita enmantecar de más: lo que más se extraña con una torta alta.
  • Gres. Dora parejo y va a la mesa sin cambiar de fuente, con el color de la vajilla.
  • Base desmontable. Resuelve una tarta y una torta alta, que se rompen al darlas vuelta.
  • Aro alto o bajo. Alto para una torta que crece; bajo para una tarta y un asado que necesita dorarse.

Comprar desde fuera de Brasil

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