Fuentes

Qué distingue una fuente de otra

El material decide cómo se comporta en el horno; la forma decide qué cabe:

• Gres esmaltado. Dora parejo y llega a la mesa con el color de la vajilla, sin parecer una asadera.
• Hierro fundido. Conserva el calor mucho más tiempo después de salir del horno.
• Rectangular. Aprovecha mejor la rejilla del horno y recibe porciones en fila.
• Ovalada. Acompaña un asado entero o un ave, con menos esquina desperdiciada.
• Con asas laterales. Un lugar de dónde agarrar con el guante sin que resbale: un detalle pequeño que resuelve el problema principal.
• Baño de plata y metal. Para servir en frío y para una mesa puesta, sin pasar por el horno.

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¿Necesita ayuda para elegir?

Verifique primero la medida interior de su horno: una fuente que no entra es el arrepentimiento más común de esta categoría. El gres esmaltado tampoco tolera el choque térmico. Escríbanos por WhatsApp: lo revisamos con usted y acompañamos el pedido hasta la entrega.