La Olla Calabaza Le Creuset Signature en Hierro Fundido Esmaltado Marronnier 24cm 3,7L combina el rendimiento del hierro fundido esmaltado con un diseño que lleva la pieza de la cocina a la mesa con presencia propia. Con capacidad de 3,7L, está indicada para preparaciones que requieren retención de calor y cocción uniforme, como guisos, asados, salteados y recetas servidas directamente en la olla.
La forma inspirada en una calabaza distingue esta versión dentro de la línea Signature, mientras que el color Marronnier refuerza la propuesta visual de la pieza. La construcción en hierro fundido esmaltado favorece la distribución y el mantenimiento del calor durante la cocción, y la tapa contribuye a la circulación de humedad en el interior.
El hierro fundido esmaltado es valorado por su calentamiento constante y por su capacidad de mantener la temperatura durante más tiempo, una característica útil tanto en la preparación como al momento de servir. En recetas de cocción lenta, este comportamiento ayuda a sostener el calor de forma estable a lo largo del uso.
La superficie esmaltada crea una capa de acabado sobre el metal y acompaña la propuesta de una olla que combina uso culinario y presentación en la mesa. El conjunto adquiere una lectura más decorativa por el relieve del cuerpo y por la tapa de dibujo orgánico, sin perder su función principal de cocotte para preparaciones calientes.
Esta olla es compatible con horno, inducción, gas y eléctrico. Esa versatilidad permite usar la misma pieza en distintas etapas de la preparación, de la cocina al horno, manteniendo la receta en el mismo recipiente.
El diámetro de 24cm y la capacidad de 3,7L atienden preparaciones de tamaño intermedio, con espacio para recetas que requieren volumen, reducción lenta o terminación en el horno. El diseño con tapa también favorece recetas en las que el control de humedad marca diferencia en el resultado.
La ficha técnica permite el uso en lavavajillas, con recomendación de lavado a mano. Para la limpieza, espere a que la pieza se enfríe y utilice una esponja suave con detergente neutro.
Este cuidado ayuda a preservar el acabado esmaltado y la rutina de uso de la olla con el paso del tiempo. Al tratarse de una pieza de 5 kg, conviene considerar el peso al trasladarla entre cocina, horno y mesa, especialmente cuando esté llena.
La capacidad es de 3,7L.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles.
Además del horno, la olla puede usarse en cocina a gas, eléctrica y de inducción.
Esta olla tiene 24cm de diámetro.
Sí. La ficha permite el uso en lavavajillas, aunque la recomendación es lavado a mano.
Lo indicado es esperar a que la pieza se enfríe y usar una esponja suave con detergente neutro.
El peso es de 5 kg.
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