Name: Rechaud Riva Riad Baño María Rectangular Grande con Baño de Plata y 1 Porcelana
Brand: Riva
SKU: 000000054.214
Price: 3001.5 USD
Availability: InStock

Sobre la pieza

Información del Producto❯

El rechaud Riva Riad baño maría rectangular grande combina estructura con baño de plata y recipiente de porcelana en una pieza pensada para el servicio a la mesa y el apoyo de buffet. El formato rectangular organiza mejor las preparaciones servidas en secuencia, mientras que la tapa y la base elevada ayudan a mantener una presentación ordenada durante comidas más largas.

Con 49 cm en su mayor dimensión, 36 cm de ancho y 35 cm de alto, es una pieza de presencia marcada para mesas de apoyo, aparadores y composiciones de servicio en ocasiones con mayor despliegue. El conjunto reúne metal de brillo espejado y porcelana blanca, una combinación que funciona bien con vajilla clara, cubiertos pulidos y fuentes de servir.

Detalles y Composición❯

Composición del conjunto

1 rechaud rectangular
1 recipiente de porcelana
1 tapa articulada
1 base elevada
1 quemador

Materiales

La pieza reúne estructura de acero inoxidable con baño de plata y recipiente de porcelana. La combinación separa la parte de presentación de la parte que recibe el alimento, una solución habitual en el servicio de baño maría.

Medidas

Altura: 35 cm
Ancho: 36 cm
Largo: 49 cm
Peso: 8,2 kg

Uso en la Mesa y el Buffet❯

El sistema de baño maría está indicado para mantener preparaciones calientes durante el servicio, con un calentamiento más estable que el contacto directo con la llama. Esto favorece recetas que necesitan permanecer calientes sin secarse con rapidez a lo largo de la comida.

El diseño rectangular acomoda bien recetas servidas en porciones amplias y facilita la organización junto a otras piezas de buffet. En aparadores, islas gourmet o mesas de almuerzo, la tapa articulada ayuda al ritmo del servicio, con una apertura y un cierre más prácticos entre una porción y otra.

Acabado y Presencia de la Pieza❯

El baño de plata aporta un reflejo frío y una lectura clásica, especialmente en combinación con la porcelana blanca. En la mesa, este acabado acompaña composiciones más formales, pero también funciona en servicios contemporáneos cuando la propuesta pide metal visible y líneas limpias.

La base abierta hace que la pieza se vea más ligera visualmente, incluso con su tamaño grande. El tirador de la tapa y las líneas rectas refuerzan una presentación organizada, con un volumen bien definido sobre el buffet o el aparador.

Cuidados y Conservación❯

Para preservar el baño de plata, limpie la pieza con una franela suave y seca después del uso y evite productos abrasivos. Un secado cuidadoso ayuda a mantener el brillo del metal y la apariencia uniforme del acabado con el paso del tiempo.

Como se trata de una pieza de servir con acabado delicado, conviene guardarla en un lugar seco y evitar la humedad prolongada. Este cuidado es especialmente importante para mantener la lectura espejada de la estructura.

Preguntas Frecuentes❯