Name: Rechaud Riva Riad Baño María Rectangular Grande en Acero Inoxidable con Baño de Plata
Brand: Riva
SKU: 000000065.629
Price: 2725.5 USD
Availability: InStock

Sobre la pieza

Información del Producto❯

El rechaud Riva Riad baño María rectangular grande fue pensado para mantener preparaciones calientes durante el servicio, con estructura en acero inoxidable con baño de plata y proporción de 48 x 35 x 42 cm. La tapa acompaña el diseño alargado de la cubeta y el formato favorece su uso en buffet, aparador o mesa de servir, con una presencia organizada y una lectura limpia dentro de la composición.

En la línea Riad, el detalle que distingue la pieza aparece en el tirador de la tapa, con forma orgánica y acabado en tono lila, creando contraste con la superficie plateada. Es un rechaud para ocasiones en las que el servicio necesita mantenerse caliente sin perder fuerza en la presentación.

Detalles de la Pieza❯

Estructura y formato

La pieza tiene formato rectangular, con cubeta profunda, tapa y base elevada. Las asas laterales facilitan su colocación en el buffet o en el apoyo de servicio.

Material principal

Está fabricada en acero inoxidable con baño de plata, una combinación que refuerza el brillo del metal y dialoga con vajillas claras, cubiertos de servir y bandejas metálicas.

Diferencial de la línea

El tirador de la tapa incorpora un elemento de forma irregular en tono lila, que introduce un contraste sutil y aporta identidad a la línea Riad.

Medidas y Proporción❯

Dimensiones

Ancho: 35 cm
Altura: 42 cm
Profundidad: 48 cm
Peso: 7,5 kg

Escala de uso

La dimensión mayor de 48 cm le da presencia de buffet y ayuda a planificar el espacio necesario en el aparador, la encimera o la mesa de servir.

Uso en el Servicio❯

El sistema baño María está indicado para mantener preparaciones calientes a lo largo de la comida, lo que marca diferencia en almuerzos prolongados, cenas con reposición de platos y montajes de buffet.

El formato rectangular funciona bien para recetas servidas en porciones más amplias y para presentaciones en las que la organización de la mesa importa tanto como la temperatura de los alimentos.

Cuidados y Conservación❯

Para preservar el baño de plata, limpie la pieza con una franela suave y seca después del uso. Evite abrasivos, esponjas ásperas y humedad prolongada.

En la rutina de guardado, conviene mantenerla en un lugar seco y cuidar el contacto con otros metales, ayudando a conservar la superficie con el paso del tiempo.

Preguntas Frecuentes❯