SKU: 000000054.209
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Acero Inoxidable resistente y fácil de cuidar
Alta Gama para proyectos de alta gama
Curaduría Maria Pia Casa elegida pieza por pieza
Mesa Puesta del día a día a las ocasiones especiales
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Sobre la pieza
Información del Producto❯

El rechaud Riva baño maría rectangular reúne estructura de acero inoxidable con recipiente de porcelana para servir preparaciones calientes con una presentación ordenada. Su ancho de 44 cm y su tamaño mediano funcionan bien en buffets, aparadores y mesas de apoyo, ayudando a mantener el servicio más estable durante almuerzos, cenas y recepciones. El contraste entre el acero inoxidable y los detalles con acabado dorado aporta una lectura limpia y marcada dentro de la composición de la mesa.

La pieza acompaña el ritmo del servicio cuando la comida necesita permanecer caliente por más tiempo, sin ocupar espacio excesivo sobre la superficie. El diseño rectangular favorece recetas servidas en porciones intermedias, guarniciones y platos que piden una reposición más controlada a lo largo de la comida. En montajes de apoyo o servicio lateral, su formato facilita la organización visual de los alimentos y ayuda a mantener una disposición más clara entre otras fuentes, bandejas y piezas de servir.

La combinación de porcelana y metal también contribuye a una presentación equilibrada entre funcionalidad y presencia visual. El cuerpo de líneas simples se integra con facilidad en contextos más formales y también en mesas contemporáneas, especialmente cuando se busca un servicio limpio, bien definido y sin exceso de volumen. Es una pieza pensada para momentos en los que mantener la comida caliente forma parte de la experiencia de servir bien.

Características❯
  • Tipo: rechaud baño maría
  • Marca: Riva
  • Forma: rectangular
  • Material: acero inoxidable con porcelana
  • Tamaño: mediano
  • Dimensiones: 44 x 36 x 31 cm
  • Peso: 7,4 kg
Uso en la Mesa y el Buffet❯

El sistema baño maría está indicado para mantener preparaciones calientes durante el servicio en la mesa. Esto marca la diferencia en comidas más largas, buffets de apoyo y situaciones en las que los invitados se sirven poco a poco.

La forma rectangular organiza mejor la disposición de los alimentos y funciona con facilidad en líneas de servicio colocadas una al lado de la otra. En aparadores, el ancho de 44 cm ayuda a distribuir el montaje sin exigir una superficie demasiado profunda.

Por su tamaño mediano, esta pieza puede adaptarse a servicios que necesitan mantener una buena presencia sin dominar toda la composición. Resulta útil para acompañamientos, preparaciones de apoyo o recetas servidas en cantidades intermedias.

Materiales y Presencia Visual❯

La combinación de acero inoxidable y porcelana crea una pieza de lectura limpia, adecuada para composiciones con vajilla blanca, fuentes lisas, cubiertos metálicos y bandejas de servir. El acero inoxidable pulido refleja la luz del ambiente y refuerza la presencia del conjunto en el centro del servicio.

Los apoyos, las asas y el soporte de la tapa con acabado dorado generan contraste con el cuerpo plateado y ayudan a definir con más claridad el área del buffet. Es un tipo de pieza que se relaciona bien con montajes formales, pero que también entra en mesas contemporáneas por la simplicidad de sus líneas.

Ese contraste entre superficies pulidas y detalles dorados hace que el rechaud se perciba organizado incluso cuando comparte espacio con otras piezas de servicio. La presencia visual está dada por la composición de materiales y por la nitidez de su forma rectangular, no por elementos decorativos excesivos.

Cuidados❯

Para la limpieza, use un paño suave y detergente neutro. Seque el acero inoxidable después del lavado para preservar el acabado y evitar marcas de agua.

La porcelana puede manipularse por separado durante la higienización, lo que ayuda a proteger la pieza durante el uso y el almacenamiento.

Especificaciones❯
  • Uso: mantener preparaciones calientes durante el servicio en la mesa
  • Ancho: 44 cm
  • Alto: 36 cm
  • Profundidad: 31 cm
  • Peso: 7,4 kg
Preguntas Frecuentes❯

¿De qué material es este rechaud?

El producto está hecho de acero inoxidable con porcelana.

¿Qué forma tiene la pieza?

Este modelo tiene forma rectangular.

¿Cuáles son las medidas del rechaud?

El rechaud mide 44 cm de ancho, 36 cm de alto y 31 cm de profundidad.

¿Para qué tipo de uso está indicado?

Está indicado para mantener preparaciones calientes durante el servicio en la mesa, en buffets, aparadores y mesas de apoyo.

¿Cómo se limpia la pieza?

La limpieza puede hacerse con un paño suave y detergente neutro, secando el acero inoxidable después del lavado.

¿La porcelana puede manipularse por separado?

Sí. La orientación de cuidado incluye manipular la porcelana por separado.