El Molde Le Creuset para Pan Profundo en Acero al Carbono 30 x 11,5 cm fue desarrollado para preparar panes, pastel de carne y otras recetas horneadas en formato rectangular. Su cuerpo de acero al carbono está pensado para uso en horno, mientras que los bordes anchos con áreas de silicona ayudan a manipular la pieza con mayor firmeza al retirarla.
El formato profundo admite masas y preparaciones que requieren laterales más altos, favoreciendo el uso cotidiano en la cocina y recetas que necesitan mantener una estructura bien definida durante el horneado.
Sus medidas alargadas se adaptan a preparaciones como pan casero, budines salados y pequeños montajes al horno. Como es una pieza destinada al horno, conviene respetar el rango de uso indicado y evitar aplicaciones fuera de esa finalidad.
Antes del primer uso, lave el molde a mano con agua tibia y detergente neutro. Cuando la receta lo requiera, engrase ligeramente la superficie para facilitar la salida de la preparación.
Evite utensilios metálicos, productos abrasivos y choque térmico. Después del uso, espere a que la pieza se enfríe antes de limpiarla.
Sí. El producto está indicado para uso en horno, con temperatura máxima de 260°C.
No hay indicación de uso en lavavajillas. La recomendación es lavado manual.
Fue dimensionado para panes, pastel de carne y pequeñas lasañas, además de otras recetas horneadas de formato similar.
11 94901-2751
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