La Olla Redonda Le Creuset Signature de Hierro Fundido Esmaltado Meringue 26 cm 5,3 L combina un cuerpo que retiene el calor con una tapa de ajuste preciso. Su capacidad permite preparar estofados, salsas, carnes, verduras, arroz y panes, tanto en la cocina como en el horno.
El formato redondo favorece el aprovechamiento uniforme del calor en la base y las paredes, mientras que la tapa ayuda a conservar la humedad durante la cocción. Estas características resultan útiles en preparaciones que necesitan calor constante y en recetas de cocción lenta.
Su compatibilidad con distintas fuentes de calor permite comenzar una receta sobre la placa de cocción y continuarla en el horno sin cambiar de recipiente. Con 5,3 litros de capacidad, ofrece espacio para preparaciones de mayor volumen y platos que se cocinan por completo en una sola olla.
El hierro fundido se caracteriza por su elevada retención del calor, que contribuye a mantener una cocción estable a lo largo del tiempo. Es una cualidad útil para cocinar lentamente, reducir líquidos y preparar recetas que requieren continuidad en el aporte de calor.
La superficie esmaltada facilita el uso y la limpieza, además de evitar el contacto directo de los alimentos con el metal sin revestir. El cuerpo de hierro fundido y el esmalte cumplen así funciones complementarias durante la preparación y el cuidado de la olla.
En esta versión, el color Meringue aporta un tono claro y suave, de aspecto discreto tanto en la cocina como en la mesa. Las asas laterales amplias facilitan el manejo, y el pomo metálico central completa la tapa con un detalle funcional.
Está pensada para formar parte de la rutina culinaria durante mucho tiempo, desde las comidas diarias hasta las recetas que se sirven directamente en el mismo recipiente.
Con un tamaño de 26 cm y una capacidad de 5,3 litros, esta olla permite preparar hasta 6 porciones. Su formato responde a las necesidades de recetas familiares y de platos únicos elaborados en un solo recipiente.
Esta variedad de usos permite pasar de una etapa a otra de la receta: sellar, cocinar, asar y terminar la preparación sin trasladar los ingredientes a otro recipiente. La misma olla puede acompañar todo el proceso, desde la cocción inicial hasta el acabado en el horno y el servicio en la mesa.
La olla se puede lavar a mano o en el lavavajillas. Antes de lavarla, espera a que se enfríe y evita utilizar materiales abrasivos para proteger la superficie esmaltada.
Estos cuidados ayudan a conservar el acabado en buenas condiciones durante el uso diario. Tanto si eliges el lavado a mano como el lavavajillas, dejar enfriar la pieza antes de la limpieza forma parte de su mantenimiento habitual.
Tiene una capacidad de 5,3 litros y un tamaño de 26 cm, adecuados para recetas familiares y preparaciones de mayor volumen.
Sí. Puede utilizarse en inducción, además de gas, cocinas eléctricas, vitrocerámica y calor radiante.
Sí. Es apta para horno y grill, por lo que permite continuar en el horno una receta iniciada sobre la placa de cocción.
Permite preparar hasta 6 porciones, tanto en recetas familiares como en platos únicos cocinados en la misma olla.
Sí. Admite lavado a mano o en el lavavajillas. Espera a que se enfríe antes de lavarla y evita los materiales abrasivos.
Está fabricada en hierro fundido esmaltado, un material que retiene el calor y cuyo revestimiento evita el contacto directo de los alimentos con el metal sin esmaltar.
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