La Olla Le Creuset Signature Redonda de Hierro Fundido Esmaltado Naranja de 18 cm y 1,8 L combina retención del calor, distintas posibilidades de uso y un tamaño práctico para preparar cantidades pequeñas. El hierro fundido esmaltado favorece una cocción constante, con un calentamiento uniforme y una temperatura estable durante la preparación.
Su capacidad de 1,8 L resulta adecuada para guisos, salsas, verduras, arroz, sofritos y recetas al horno en porciones reducidas. Puede utilizarse en cocinas de inducción, de calor radiante, eléctricas, de gas y vitrocerámicas, además de en el horno. Esta compatibilidad permite pasar de una etapa a otra de la receta con la misma olla.
La tapa ayuda a retener el calor y la humedad durante la cocción, mientras que el acabado esmaltado facilita el uso y la limpieza. El color naranja también hace que la olla destaque al servir directamente en la mesa, con la identidad visual característica de la línea Signature.
El hierro fundido se valora por su capacidad para distribuir y retener el calor, una característica importante en las recetas que requieren cocción gradual y temperatura estable. Favorece preparaciones que van tomando cuerpo con el tiempo, como caldos, verduras cocidas, carnes en salsa y platos al horno.
El revestimiento esmaltado aporta comodidad al uso diario y evita que los alimentos entren en contacto directo con el metal sin recubrir. En esta olla de 18 cm y 1,8 L, la combinación de material y formato permite trabajar con cantidades pequeñas sin renunciar a la retención del calor propia del hierro fundido.
La forma redonda concentra la preparación en el centro de la olla y resulta adecuada tanto para recetas que se remueven durante la cocción como para platos cocidos o terminados en el horno. Para quienes cocinan para pocas personas o buscan una olla destinada a porciones menores, este tamaño ayuda a controlar el resultado.
La olla es compatible con inducción, calor radiante, cocinas eléctricas, gas, horno y vitrocerámica. Esta variedad permite utilizarla en diferentes tipos de cocina y llevar la receta al horno cuando la preparación requiere una segunda etapa de cocción.
En el día a día, puede emplearse para dorar, cocinar a fuego lento, terminar asados y servir directamente después de cocinar. Su tamaño de 18 cm es práctico para guarniciones, entrantes, salsas y otras preparaciones en pequeñas cantidades que se benefician del calor retenido por el hierro fundido.
Con un peso de 2,9 kg, la olla transmite una sensación de solidez y estabilidad sobre la superficie de cocción. Su construcción da prioridad al rendimiento térmico y a un cuerpo robusto, incluso en este formato de capacidad reducida.
La olla puede lavarse a mano o en el lavavajillas. Después de usarla, espera a que se enfríe antes de comenzar la limpieza, tanto si eliges el lavado manual como el lavavajillas.
Para conservar el acabado esmaltado, evita las esponjas abrasivas. Este cuidado ayuda a mantener la superficie en buen estado a lo largo del uso habitual.
Tiene una capacidad de 1,8 L, adecuada para preparar porciones reducidas.
Sí. Esta olla de hierro fundido esmaltado es compatible con inducción.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles, por lo que permite terminar allí la preparación.
Es compatible con inducción, calor radiante, cocinas eléctricas, gas, horno y vitrocerámica.
La olla está hecha de hierro fundido esmaltado, un material que distribuye y retiene el calor.
Puede lavarse a mano o en el lavavajillas. Espera a que la olla se enfríe y evita las esponjas abrasivas para conservar el acabado esmaltado.
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