A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Laranja 18cm 1,8L reúne retenção de calor, versatilidade de uso e tamanho prático para preparos menores. O ferro fundido esmaltado favorece cozimentos constantes, com aquecimento uniforme e manutenção de temperatura ao longo da receita.
Com capacidade de 1,8L, é indicada para ensopados, molhos, legumes, arroz, refogados e receitas assadas em porções reduzidas. A construção permite uso em indução, radiante, elétrico, gás, forno e vitrocerâmico, o que amplia as possibilidades na rotina e facilita a transição entre etapas do preparo.
A tampa contribui para reter calor e umidade durante o cozimento, enquanto o acabamento esmaltado simplifica o uso e a limpeza. A versão em laranja destaca a peça também à mesa, com a identidade visual marcante da linha Signature.
O ferro fundido é valorizado pela capacidade de distribuir e reter calor, característica importante em receitas que pedem cocção gradual e temperatura estável. Isso favorece preparos que precisam ganhar corpo com o tempo, como caldos, legumes cozidos, carnes em molho e receitas de forno.
O revestimento esmaltado adiciona praticidade no uso diário e dispensa contato direto do alimento com o metal bruto. Em uma panela de 18cm e 1,8L, esse conjunto de material e formato atende bem cozinhas que buscam precisão em pequenas quantidades, sem abrir mão de desempenho térmico.
O formato redondo concentra o preparo no centro da peça e funciona bem em receitas mexidas, cozidas ou finalizadas no forno. Para quem cozinha para poucas pessoas ou quer uma panela dedicada a porções menores, essa escala ajuda no controle do resultado.
A ficha informa compatibilidade com indução, radiante, elétrico, gás, forno e vitrocerâmico. Essa variedade permite usar a panela em diferentes tipos de cozinha e também levar a receita do fogão ao forno quando o preparo pede mudança de etapa.
Na prática, isso torna a peça útil para dourar, cozinhar lentamente, finalizar assados e servir diretamente depois do preparo. O tamanho de 18cm é funcional para acompanhamentos, entradas, molhos e receitas compactas que se beneficiam do calor retido pelo ferro fundido.
Como a panela tem peso de 2,9kg, transmite sensação de solidez e estabilidade sobre a superfície de cocção. É um formato que prioriza desempenho térmico e presença estrutural da peça.
A ficha do produto informa limpeza à mão ou em lava-louças. Após o uso, aguarde o resfriamento da peça antes da higienização.
Para preservar o acabamento esmaltado, evite esponjas abrasivas. Esse cuidado ajuda a manter a superfície em bom estado para o uso contínuo.
A capacidade informada é de 1,8L.
Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para o produto.
A panela é compatível com indução, radiante, elétrico, gás, forno e vitrocerâmico.
O produto é feito em ferro fundido esmaltado.
A ficha informa que a limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça e evite esponjas abrasivas.
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