La Olla Redonda Le Creuset Signature de Hierro Fundido Esmaltado Flint 22 cm 3,3 L combina la retención de calor del hierro fundido con una superficie esmaltada práctica para el uso diario. Su capacidad de 3,3 litros permite preparar estofados, sofritos, salsas, asados y recetas de cocción lenta.
El formato redondo favorece un calentamiento uniforme, mientras que la tapa ayuda a conservar el calor y la humedad durante la preparación. Estas características resultan especialmente útiles en recetas que necesitan tiempo y una temperatura estable, desde un guiso hasta una sopa de consistencia espesa.
Es una olla para quienes buscan regularidad en la cocción y distintas posibilidades de uso con un mismo recipiente. Permite cocinar sobre una fuente de calor compatible, terminar la receta en el horno cuando sea necesario y llevar la preparación a la mesa.
Fabricada en hierro fundido esmaltado, la olla tiene una elevada masa térmica y ofrece un calentamiento constante. La capacidad del material para retener el calor es una de sus características principales, especialmente en preparaciones que se benefician de una cocción prolongada y estable.
La superficie esmaltada facilita el uso cotidiano y define el aspecto de esta versión en color Flint. El acabado forma parte tanto de su presentación en la cocina como de su uso para servir la receta directamente en la mesa.
La línea Signature presenta una estructura robusta, pensada para cocinar y servir. En esta olla, el cuerpo de hierro fundido y la tapa cumplen funciones complementarias: el primero retiene el calor y la segunda ayuda a mantenerlo, junto con la humedad, durante la cocción.
Esta versión de la línea Signature tiene un diámetro de 22 cm y una capacidad de 3,3 litros, con una referencia de cuatro porciones. Las medidas generales y las interiores permiten distinguir el tamaño de la pieza del espacio disponible para cocinar.
Esta olla es compatible con vitrocerámica, inducción, cocina eléctrica, gas, calor radiante, grill y horno. Esta variedad de fuentes de calor permite comenzar la preparación en la cocina y terminarla en el horno cuando la receta lo requiera, sin cambiar de recipiente.
El cuerpo de hierro fundido resulta adecuado para recetas que necesitan un aporte continuo de calor. Entre sus usos se encuentran los guisos, las carnes braseadas, las sopas espesas y otras preparaciones que requieren mantener la temperatura durante más tiempo.
Su uso no se limita a la cocción lenta: también permite preparar sofritos, salsas y asados. La combinación de formato redondo, retención térmica y compatibilidad con distintas fuentes de calor amplía sus aplicaciones en la cocina diaria.
La olla se puede lavar a mano o en el lavavajillas. Antes de lavarla, espera a que se enfríe y evita los materiales abrasivos para preservar la superficie esmaltada.
Estos cuidados forman parte del mantenimiento habitual de la pieza. Tanto si eliges el lavado manual como el lavavajillas, respetar el enfriamiento previo y evitar la abrasión ayuda a conservar el acabado y el desempeño de la olla con el uso frecuente.
Tiene una capacidad de 3,3 litros y una referencia de cuatro porciones.
Sí. La olla de hierro fundido esmaltado es compatible con inducción.
Sí. Es apta para horno, por lo que permite terminar allí una preparación iniciada en la cocina.
Se puede utilizar con vitrocerámica, inducción, cocina eléctrica, gas, calor radiante, grill y horno.
Tiene 22 cm de diámetro. Sus medidas generales son 15,2 cm de alto, 23,3 cm de ancho y 30 cm de largo.
Se puede lavar a mano o en el lavavajillas. Espera a que se enfríe antes del lavado y evita los materiales abrasivos para cuidar el esmalte.
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