La Cacerola Le Creuset Redonda Signature en Hierro Fundido Esmaltado Berry 22 cm 3,3 L con Perilla Cobre combina retención de calor, capacidad de 3,3 litros y un formato versátil para recetas que requieren cocción constante. Su cuerpo de hierro fundido esmaltado funciona bien en preparaciones lentas, guisos, salsas, salteados y asados, con paso de la cocina al horno en la misma pieza.
La tapa acompaña ese uso al mantener el calor y la humedad durante la preparación. En el tamaño de 22 cm, la pieza responde bien a la rutina diaria con una estructura robusta, acabado en tono Berry y perilla cobre, reuniendo desempeño de cocción y presentación en la mesa en una sola cacerola.
El hierro fundido esmaltado se calienta de forma gradual y conserva la temperatura durante más tiempo, una característica importante para recetas que evolucionan sin prisa y dependen de un calor estable. Esto favorece desde vegetales y carnes selladas seguidas de cocción lenta hasta platos húmedos que requieren la tapa cerrada durante largos períodos.
La forma redonda amplía la versatilidad de la pieza en la cocina. Funciona bien para arroz, sopas, frijoles, salsas espesas, ragús, asados pequeños y masas de pan llevadas al horno. Las asas laterales están integradas al cuerpo de la cacerola y facilitan el manejo al retirarla de la cocina, del horno o al llevarla directamente a servir.
El esmalte interior claro ayuda a visualizar la preparación durante la cocción, mientras que el exterior en Berry aporta un tono rosado intenso con acabado liso. En la tapa, los anillos en relieve y la perilla cobre refuerzan la identidad visual de la línea Signature.
Esta cacerola es compatible con inducción, eléctrico, gas, vitrocerámica, radiante, grill y horno. Ese rango de uso amplía las posibilidades de preparación, ya que permite comenzar la receta en la cocina y terminarla en el horno en la misma pieza.
Para la limpieza, la cacerola puede lavarse a mano o en lavavajillas. Para preservar el acabado esmaltado, conviene esperar a que la pieza se enfríe antes del lavado y evitar materiales abrasivos.
La capacidad es de 3,3 litros.
Sí. La cacerola es compatible con inducción.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles.
La pieza es compatible con eléctrico, gas, vitrocerámica, radiante y grill, además de inducción y horno.
El lavado puede hacerse a mano o en lavavajillas. Para preservar el acabado, espere a que la pieza se enfríe antes de limpiarla y evite materiales abrasivos.
La pieza tiene 22 cm de diámetro.
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