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Ferro fundido esmaltado para cozimento estável

A Panela Le Creuset Redonda Signature em Ferro Fundido Esmaltado Berry 22cm 3,3L com Pegador Cobre combina retenção de calor, capacidade de 3,3 litros e formato versátil para receitas que pedem cozimento constante. O corpo em ferro fundido esmaltado trabalha bem em preparos lentos, ensopados, molhos, refogados e assados, com passagem do fogão ao forno.

A tampa acompanha esse uso ao manter calor e umidade durante o preparo. No tamanho de 22 cm, a peça atende rotinas do dia a dia com estrutura robusta, acabamento em tom Berry e pegador cobre, reunindo desempenho de cocção e apresentação à mesa na mesma panela.

Material, Formato e Uso

Peça pensada para calor uniforme

O ferro fundido esmaltado aquece de forma gradual e conserva a temperatura por mais tempo, característica importante para receitas que evoluem sem pressa e dependem de calor estável. Isso favorece desde legumes e carnes seladas seguidas de cocção lenta até pratos úmidos que pedem tampa fechada por longos períodos.

O formato redondo amplia a versatilidade da peça na cozinha. Ele funciona bem para arroz, sopas, feijões, molhos encorpados, ragus, assados menores e massas de pão levadas ao forno. As alças laterais integram o corpo da panela e facilitam o manuseio ao tirar a peça do fogão, do forno ou ao levar direto para servir.

O esmalte interno claro ajuda na visualização do preparo ao longo do cozimento, enquanto o exterior em Berry traz um tom rosado intenso com acabamento liso. Na tampa, os anéis em relevo e o pegador cobre reforçam a identidade visual da linha Signature.

Compatibilidade e Cuidados

Do fogão ao forno

Esta panela é compatível com indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno. Essa faixa de uso amplia as possibilidades de preparo, permitindo começar a receita no fogão e concluir no forno na mesma peça.

Na limpeza, a panela pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento esmaltado, vale aguardar o resfriamento da peça antes da lavagem e evitar materiais abrasivos.

Especificações

Dados da peça

  • Produto: Panela redonda
  • Marca: Le Creuset
  • Linha: Signature
  • Material: Ferro fundido esmaltado
  • Cor: Berry
  • Pegador: Cobre
  • Diâmetro: 22 cm
  • Capacidade: 3,3 L
  • Altura: 15,2 cm
  • Largura: 23,3 cm
  • Comprimento: 30 cm
  • Dimensões internas: 9,7 x 22 x 22 cm
  • Peso: 4,24 kg
  • Compatível com: indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno
  • Limpeza: lavagem à mão ou em lava-louças
  • Origem: França
Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 3,3 litros.

Ela é compatível com fogão de indução?

Sim. A panela é compatível com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis.

Quais outras fontes de calor ela aceita?

A peça é compatível com elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante e grill, além de indução e forno.

Como deve ser feita a limpeza?

A lavagem pode ser feita à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, aguarde o resfriamento da peça antes da limpeza e evite materiais abrasivos.

Qual é o tamanho da panela?

A peça tem 22 cm de diâmetro.