La Cacerola Oval Le Creuset Signature de Hierro Fundido Esmaltado Rhone 31 cm 6,3L con Perilla Dorada combina una capacidad generosa con un formato pensado para recetas que necesitan espacio longitudinal, como aves enteras, cortes grandes de carne, vegetales asados y cocciones lentas. El hierro fundido esmaltado trabaja con retención y distribución del calor, mientras que la tapa ayuda a conservar el calor y la humedad durante toda la preparación.
Con asas laterales integradas, la pieza pasa de la cocina al horno y luego a la mesa con una presencia marcada. El color Rhone, en un tono vino profundo, y la perilla dorada refuerzan el diseño de la línea Signature sin restar protagonismo al uso diario.
El cuerpo de hierro fundido esmaltado se calienta de forma gradual y conserva bien la temperatura, una característica importante en recetas que requieren tiempo, constancia y tapa cerrada. Este comportamiento favorece salsas más densas, asados, braseados y preparaciones que comienzan en la cocina y terminan en el horno.
El formato ovalado amplía el área útil interna para ingredientes alargados y acomoda mejor piezas enteras que una cacerola redonda de volumen similar. Por eso, resulta una opción práctica para quienes preparan comidas de mayor porte o prefieren servir directamente en la misma pieza.
Esta cacerola es compatible con cocinas vitrocerámicas, de inducción, eléctricas, a gas y radiantes, además de uso en grill y horno. Esa versatilidad permite sellar, rehogar, cocinar y finalizar la receta en la misma pieza, reduciendo cambios durante la preparación.
La tapa contribuye a conservar vapor y calor, lo que favorece asados cubiertos, cocciones largas y recetas que necesitan cocción uniforme. Las asas laterales ayudan en el manejo al retirar la pieza de la cocina o del horno.
Con 6,3 litros de capacidad, esta cacerola responde bien a preparaciones para 6 a 8 porciones y ofrece espacio interno adecuado para recetas voluminosas o ingredientes enteros.
La limpieza puede hacerse a mano o en lavavajillas. Para conservar la cacerola, espere a que se enfríe antes de lavarla y evite el uso de materiales abrasivos.
Estos cuidados ayudan a preservar la superficie esmaltada y el acabado de la pieza con el paso del uso, especialmente en una cacerola pensada para preparaciones intensas y servicio a la mesa.
La capacidad es de 6,3L.
Esta cacerola está indicada para 6 a 8 porciones.
Sí. La pieza es compatible con inducción.
Sí. Esta cacerola puede usarse en el horno.
La pieza es compatible con cocinas vitrocerámicas, de inducción, eléctricas, a gas y radiantes, además de uso en grill y horno.
La limpieza puede hacerse a mano o en lavavajillas. Espere a que se enfríe antes de lavarla y evite materiales abrasivos.
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