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Formato oval para assados e preparos de maior volume

A Panela Oval Le Creuset Signature 31cm em Ferro Fundido Esmaltado Rhone 6,3L com Pegador Dourado reúne capacidade generosa e formato pensado para receitas que pedem espaço longitudinal, como aves inteiras, cortes maiores de carne, legumes assados e cozimentos lentos. O ferro fundido esmaltado trabalha com retenção e distribuição de calor, enquanto a tampa ajuda a manter calor e umidade ao longo do preparo.

Com alças laterais integradas, a peça passa do fogão ao forno e segue à mesa com apresentação marcante. A cor Rhone, em tom vinho profundo, e o pegador dourado reforçam o desenho da linha Signature sem tirar o foco do uso diário.

Material, Estrutura e Desempenho❯

Ferro fundido esmaltado para calor estável

O corpo em ferro fundido esmaltado aquece de forma gradual e segura bem a temperatura, característica importante para receitas que pedem tempo, constância e tampa fechada. Esse comportamento favorece molhos encorpados, assados, braseados e preparos que começam no fogão e terminam no forno.

O formato oval amplia a área útil interna para ingredientes alongados e acomoda melhor peças inteiras do que uma panela redonda de volume semelhante. Por isso, é uma escolha prática para quem prepara refeições de maior porte ou gosta de servir direto na própria panela.

  • Linha: Signature
  • Material: ferro fundido esmaltado
  • Cor: Rhone
  • Pegador: dourado
  • Capacidade: 6,3L
  • Tamanho: 31 cm
  • Porções: 6 a 8
  • Origem: França
Compatibilidade de Uso❯

Do fogão ao forno

Esta panela é compatível com fogões vitrocerâmico, indução, elétrico, a gás e radiante, além de uso em grill e forno. Essa versatilidade permite selar, refogar, cozinhar e finalizar a receita na mesma peça, reduzindo trocas durante o preparo.

A tampa contribui para conservar vapor e calor, o que favorece assados cobertos, cozidos longos e receitas que pedem cocção uniforme. As alças laterais apoiam o manuseio ao tirar a peça do fogão ou do forno.

Dimensões e Capacidade❯

Medidas para planejar o uso

Com 6,3 litros de capacidade, esta panela atende preparos para 6 a 8 porções e oferece espaço interno adequado para receitas volumosas ou ingredientes inteiros.

  • Capacidade: 6,3L
  • Altura: 17,9 cm
  • Largura: 25,7 cm
  • Comprimento: 40,4 cm
  • Dimensões internas: 11,6 x 24 x 31 cm
Cuidados e Limpeza❯

Conservação da peça

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Para a conservação da panela, aguarde o resfriamento antes de lavar e evite o uso de materiais abrasivos.

Esses cuidados ajudam a preservar a superfície esmaltada e o acabamento da peça ao longo do uso, especialmente em uma panela pensada para preparo intenso e serviço à mesa.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 6,3L.

Para quantas porções ela atende?

Esta panela é indicada para 6 a 8 porções.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. A peça é compatível com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. Esta panela pode ser usada no forno.

Quais fontes de calor são compatíveis?

A peça é compatível com fogões vitrocerâmico, indução, elétrico, a gás e radiante, além de uso em grill e forno.

Como deve ser feita a limpeza?

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento antes de lavar e evite materiais abrasivos.