La Cacerola para Salsas Le Creuset Signature en Hierro Fundido Esmaltado Blanco 16cm con Perilla Dorada reúne el formato compacto de 16 cm con una construcción en hierro fundido esmaltado, indicada para salsas, cremas, granos, guarniciones y porciones menores. El interior curvo favorece el movimiento de cucharas y batidor durante la preparación, ayudando a alcanzar mejor los laterales y el fondo de la pieza.
La tapa contribuye a mantener el calor y la humedad durante la cocción, mientras que el mango alargado y el asa de apoyo ofrecen firmeza en el manejo al pasar de la cocina a la encimera o a la mesa. En esta versión blanca con perilla dorada, la pieza también destaca por una presentación cuidada, adecuada para cocinar y servir en la misma cacerola.
Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta cacerola combina retención y distribución de calor con una superficie esmaltada que evita el contacto directo del alimento con el metal expuesto. Este conjunto favorece preparaciones que requieren calentamiento estable y control al reducir, espesar o integrar ingredientes.
El acabado blanco refuerza una lectura limpia de la pieza, mientras que la perilla dorada crea contraste en la tapa. El diseño con mango principal y asa auxiliar amplía el control al transportar y apoyar la cacerola durante el uso diario.
La ficha informa compatibilidad con vitrocerámica, inducción, eléctrico, gas, radiante, grill y horno. Esta variedad amplía el uso de la pieza en cocinas con diferentes fuentes de calor y permite que la preparación pase de la estufa al horno cuando sea necesario.
Para recetas de menor volumen, esta versatilidad marca la diferencia en la rutina: la cacerola puede usarse para calentar, reducir, finalizar y servir en la misma pieza, con una retención térmica adecuada para el ritmo de salsas y acompañamientos calientes.
Las proporciones muestran una pieza compacta en el diámetro, con mango alargado para facilitar el manejo. Es una configuración útil para recetas de menor volumen, calentamiento controlado y servicio directo a la mesa.
La limpieza indicada es manual, con detergente neutro y esponja suave. Espere a que la pieza se enfríe antes de lavarla y evite productos o superficies abrasivas, para preservar el esmalte y el acabado a lo largo del uso.
Este cuidado es especialmente importante en piezas de hierro fundido esmaltado, que suelen acompañar la rutina durante muchos años cuando reciben un mantenimiento compatible con el material.
El tamaño es de 16 cm.
La cacerola mide 14,2 cm de alto, 17,3 cm de ancho y 35 cm de largo.
La pieza está fabricada en hierro fundido esmaltado.
Sí. La ficha informa compatibilidad con inducción.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles.
La ficha informa compatibilidad con vitrocerámica, inducción, eléctrico, gas, radiante, grill y horno.
La recomendación es lavar a mano con detergente neutro y esponja suave, siempre después de que la pieza se enfríe y sin abrasivos.
Brasil
Espanha
Reino Unido
Estados Unidos
11 94901-2751
casamento