La Olla Le Creuset Signature Redonda en Hierro Fundido Esmaltado Blanco 16cm con Perilla Dorada 1,3L reúne retención de calor, formato redondo y tapa ajustada para preparaciones que requieren una cocción uniforme. La capacidad de 1,3L resulta adecuada para recetas pequeñas, guarniciones, salsas, verduras, arroz, guisos y porciones individuales o para pocas personas.
El hierro fundido esmaltado conserva el calor durante más tiempo mientras se cocina y también después de servir. Esto favorece preparaciones en la estufa y en el horno, con un resultado constante de principio a fin. El acabado blanco y la perilla dorada dan identidad a la pieza y permiten llevarla a la mesa con la misma presencia que tiene sobre la encimera.
La estructura en hierro fundido esmaltado combina calentamiento estable y una superficie protegida por esmaltado. En ollas de esta construcción, el calor se distribuye de forma constante y sigue actuando incluso a fuego más bajo, lo que ayuda en cocciones lentas, salteados, asados y recetas que se benefician de la circulación de calor y humedad dentro de la olla.
Con 16cm y capacidad de 1,3L, esta versión está indicada para preparaciones compactas y para quienes buscan una olla más pequeña sin renunciar a la versatilidad. El formato redondo concentra el contenido en el centro de la pieza y favorece recetas con caldo, cremas, pequeñas porciones de pasta, granos y acompañamientos calientes.
Después del uso, espere a que la pieza se enfríe antes de lavarla. Para conservar el acabado, evite esponjas abrasivas. La compatibilidad con distintas fuentes de calor amplía el uso diario y permite que la misma olla acompañe diferentes etapas de la preparación, de la estufa al horno.
La capacidad es de 1,3L.
Sí. Entre las compatibilidades están inducción, eléctrico, gas, vitrocerámica, radiante, grill y horno.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles.
Sí. La ficha indica limpieza a mano o en lavavajillas.
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