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Cocção estável em formato compacto

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Branco 16cm com Pegador Dourado 1,3L reúne retenção de calor, formato redondo e tampa ajustada para preparos que pedem cozimento uniforme. A capacidade de 1,3L atende receitas menores, acompanhamentos, molhos, legumes, arroz, ensopados e porções individuais ou para poucas pessoas.

O ferro fundido esmaltado mantém o calor por mais tempo durante o uso e também depois de servir. Isso favorece preparos no fogão e no forno, com resultado consistente do início ao fim. O acabamento branco e o pegador dourado dão identidade à peça e permitem levar a panela à mesa com a mesma presença que ela tem na bancada.

Material, Capacidade e Uso

Ferro fundido esmaltado para diferentes preparos

A estrutura em ferro fundido esmaltado combina aquecimento estável e superfície protegida por esmaltação. Em panelas dessa construção, o calor se distribui de forma constante e segue atuando mesmo em fogo mais baixo, o que ajuda em cozimentos lentos, refogados, assados e receitas que se beneficiam da circulação de calor e umidade dentro da panela.

Com 16cm e capacidade de 1,3L, esta versão é indicada para preparos compactos e para quem busca uma panela menor sem abrir mão da versatilidade. O formato redondo concentra o conteúdo no centro da peça e favorece receitas com caldo, cremes, pequenas porções de massas, grãos e acompanhamentos quentes.

Compatibilidade e Dimensões

Dados principais da peça

  • Produto: Panela redonda.
  • Linha: Signature.
  • Material: Ferro fundido esmaltado.
  • Cor: Branco.
  • Tamanho: 16cm.
  • Capacidade: 1,3L.
  • Pegador: Dourado.
  • Altura: 13,4 cm.
  • Largura: 19,3 cm.
  • Comprimento: 25,4 cm.
  • Dimensões internas: 8,1 x 18 x 18 cm.
  • Compatível com: vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
  • Limpeza: lavagem à mão ou em lava-louças.
  • Peso: 2,5 kg.
Cuidados no Uso

Manutenção da panela

Após o uso, aguarde o resfriamento da peça antes da lavagem. Para preservar o acabamento, evite esponjas abrasivas. A compatibilidade com diferentes fontes de calor amplia o uso diário e permite que a mesma panela acompanhe etapas diferentes do preparo, do fogão ao forno.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade da panela?

A capacidade informada é de 1,3L.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. Entre as compatibilidades informadas estão indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis.

Pode ir à lava-louças?

Sim. A ficha informa limpeza à mão ou em lava-louças.