La Olla Le Creuset Signature Redonda en Hierro Fundido Esmaltado Blanco 20cm 2,4L con Perilla Dorada combina cuerpo de hierro fundido esmaltado, formato redondo y tapa ajustada para preparaciones que requieren calor constante y buen aprovechamiento de la humedad. Con capacidad de 2,4 litros, funciona bien para guisos, salsas, verduras, arroz, salteados y asados en porciones compactas, con una pieza que pasa de la preparación al servicio.
El hierro fundido retiene el calor durante más tiempo, lo que favorece las cocciones lentas y la estabilidad térmica a lo largo de la receta. La compatibilidad con inducción, gas, eléctrico, vitrocerámica, radiante, grill y horno amplía su uso en la rutina y permite distintas etapas de cocción sin cambiar de olla.
El cuerpo de hierro fundido esmaltado trabaja con calentamiento gradual y retención térmica prolongada, una característica importante para recetas que se cocinan durante más tiempo o pasan de la cocina al horno. La superficie esmaltada simplifica el uso diario y deja la pieza lista también para servir en la mesa.
El formato redondo es versátil para preparaciones con líquido y recetas de cocción uniforme. En blanco, la olla aporta una lectura más clara en la cocina y contrasta con la perilla dorada de la tapa, que destaca el diseño de la línea Signature.
Las asas laterales integradas refuerzan el agarre de la pieza y acompañan el aspecto continuo de la olla.
La olla es compatible con inducción, eléctrico, gas, vitrocerámica, radiante, grill y horno. Esta variedad permite sellar, cocinar a fuego lento y terminar la receta en la misma pieza, lo que ayuda a mantener la temperatura y la concentración de sabores durante la preparación.
Para la limpieza, puede lavarse a mano o en lavavajillas. Conviene esperar a que se enfríe antes de lavar y evitar materiales abrasivos para preservar el acabado esmaltado.
Con 20 cm de diámetro y 2,4 litros, esta olla se adapta a preparaciones de menor volumen, guarniciones y recetas que requieren control del calor sin ocupar demasiado espacio en la cocina o en el horno. Es una medida práctica para salsas, arroz, verduras, guisos y cocciones que se benefician de una tapa cerrada.
El diseño con tapa alta y cuerpo profundo ayuda a concentrar el calor y la humedad dentro de la pieza, mientras que el acabado exterior permite llevar la olla directamente a la mesa cuando la propuesta es servir en el mismo recipiente.
La capacidad es de 2,4 litros.
Sí. La olla es compatible con inducción.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles.
La pieza es compatible con gas, eléctrico, vitrocerámica, radiante y grill, además de inducción y horno.
Puede lavarse a mano o en lavavajillas. Espere a que la pieza se enfríe antes de limpiarla y evite materiales abrasivos.
El diámetro es de 20 cm.
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