La Olla Redonda Le Creuset Signature de Hierro Fundido Esmaltado Cool Mint 22 cm 3,3 L combina retención del calor, una tapa que se ajusta al recipiente y un formato redondo para preparaciones que requieren una cocción constante. Su capacidad de 3,3 litros permite preparar recetas cotidianas y llevarlas a la mesa en el mismo recipiente.
El hierro fundido conserva el calor durante más tiempo mientras se cocina, y el esmalte recubre tanto el interior como el exterior. El color Cool Mint aporta un tono suave a la línea Signature. Esta versión de 22 cm resulta adecuada para guisos, sofritos, salsas espesas, arroz, verduras y asados de pequeño tamaño.
Su compatibilidad con distintas fuentes de calor permite utilizarla en inducción, cocinas eléctricas, de gas, vitrocerámicas y radiantes, además de grill y horno. Así, una receta puede comenzar en la cocina y terminar en el horno sin cambiar de recipiente.
El hierro fundido destaca por su capacidad para distribuir y conservar la temperatura a lo largo de la preparación. Esto favorece las recetas que necesitan calor continuo, menos variaciones de temperatura y un tiempo de cocción más controlado. En la práctica, permite realizar etapas como sellar, cocinar a fuego lento y terminar en el horno con una misma olla.
Con una capacidad de 3,3 litros, esta versión de 22 cm ofrece espacio para cantidades intermedias, sin recurrir a un recipiente de gran volumen. Es un formato apropiado para recetas cotidianas que necesitan espacio interior, como un guiso de verduras o una salsa con cuerpo.
La tapa ayuda a conservar el calor y la humedad dentro de la olla durante la cocción. Junto con la retención térmica del hierro fundido, contribuye a mantener las condiciones de cocción en preparaciones que requieren tiempo y temperatura constante.
La olla es compatible con diferentes fuentes de calor, por lo que puede utilizarse en cocinas con distintos sistemas de cocción. Además de cocinar sobre una placa o un quemador, permite continuar la preparación en el horno. Esta posibilidad resulta útil en recetas que comienzan con calor desde la base y terminan con el calor envolvente del horno.
Estas medidas permiten valorar el espacio que ocupa la olla sobre la cocina, dentro del horno y en la encimera. También ayudan a planificar su lugar en la mesa al servir y el espacio necesario para guardarla. El diámetro de 22 cm y la capacidad de 3,3 litros identifican el tamaño de esta versión de la línea Signature.
Para limpiarla, se recomienda el lavado a mano con detergente neutro y una esponja suave. Antes de comenzar, hay que esperar a que la olla se enfríe. Evita los productos abrasivos para preservar el acabado esmaltado que recubre la pieza.
El enfriamiento previo, el detergente neutro y la esponja suave forman parte de su cuidado habitual. Estas pautas ayudan a mantener la superficie en buen estado durante el uso cotidiano de una olla pensada para permanecer en la cocina durante mucho tiempo.
Tiene una capacidad de 3,3 litros, adecuada para preparaciones de tamaño intermedio.
Sí, es compatible con inducción.
Sí. El horno está entre las fuentes de calor compatibles, lo que permite terminar allí una preparación sin cambiar de recipiente.
Además de inducción y horno, puede utilizarse en cocinas eléctricas, de gas, vitrocerámicas y radiantes, así como en grill.
Lávala a mano con detergente neutro y una esponja suave, siempre después de que se haya enfriado y sin utilizar productos abrasivos.
Esta olla tiene un diámetro de 22 cm y una capacidad de 3,3 litros.
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