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Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Cool Mint 22cm 3,3L combina retenção de calor, tampa ajustada e formato redondo para preparos que pedem cozimento constante. A capacidade de 3,3 litros atende receitas do dia a dia e pratos servidos à mesa, com estrutura indicada para uso em indução, fogão elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.

O ferro fundido mantém o calor por mais tempo durante o preparo, enquanto o esmalte reveste a peça por dentro e por fora. A cor Cool Mint traz um tom suave à linha Signature, e o tamanho de 22 cm funciona bem para ensopados, refogados, molhos mais encorpados, arroz, legumes e assados de menor porte.

Material, Capacidade e Desempenho

Ferro fundido esmaltado com aquecimento consistente

O ferro fundido é valorizado pela forma como distribui e conserva a temperatura ao longo do preparo. Isso favorece receitas que precisam de calor contínuo, menos oscilações e tempo de cocção mais controlado. Em uso prático, a panela acompanha bem etapas como selar, cozinhar lentamente e finalizar no forno sem troca de recipiente.

Com 3,3 litros de capacidade, esta versão de 22 cm atende porções intermediárias e receitas que pedem espaço interno sem partir para uma peça de grande volume. A tampa contribui para manter calor e umidade no interior durante o cozimento.

  • Material: ferro fundido esmaltado
  • Capacidade: 3,3L
  • Diâmetro: 22 cm
  • Linha: Signature
  • Cor: Cool Mint
Compatibilidade de Uso

Fontes de calor compatíveis

A ficha informa compatibilidade com diferentes fontes de calor, o que amplia o uso da peça em cozinhas com configurações variadas. Além do preparo no fogão, a panela também pode seguir para o forno, o que ajuda em receitas que começam em fogo direto e terminam com calor envolvente.

  • Compatível com: indução
  • Compatível com: elétrico
  • Compatível com: gás
  • Compatível com: vitrocerâmico
  • Compatível com: radiante
  • Compatível com: grill
  • Compatível com: forno
Medidas e Especificações

Dimensões da peça

  • Altura: 15,2 cm
  • Largura: 23,3 cm
  • Comprimento: 30 cm
  • Dimensões internas: 9,7 x 22 x 22 cm
  • Peso: 3,93 kg
  • País de origem: França

Essas medidas ajudam a avaliar o espaço de uso no fogão, no forno e na bancada, além do volume da panela na hora de servir e guardar.

Cuidados e Conservação

Limpeza e rotina de uso

Para a limpeza, a orientação informada é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia. Antes de lavar, aguarde o resfriamento da peça. Produtos abrasivos devem ser evitados para preservar o acabamento esmaltado.

Esses cuidados ajudam a manter a superfície em bom estado e acompanham o uso cotidiano de uma panela pensada para longa permanência na cozinha.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade informada é de 3,3 litros.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para a peça.

Quais outros tipos de fogão são compatíveis?

A panela é compatível com elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante e grill, além de indução e forno.

Como deve ser feita a limpeza?

A orientação é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia, sempre após o resfriamento da peça e sem usar abrasivos.

Qual é o tamanho desta versão?

Esta panela tem 22 cm e capacidade de 3,3 litros.