La sartén redonda profunda Signature de 26 cm de Le Creuset está fabricada en hierro fundido, con acabado exterior rojo e interior oscuro. Su profundidad amplía las posibilidades de preparación diaria, mientras que su buena retención del calor y su presentación permiten llevarla de la cocina a la mesa. Los dos agarres laterales ayudan a manejarla, y su diámetro de 26 cm resulta adecuado para una ración individual abundante o pequeñas porciones para compartir.
Esta sartén ofrece mayor profundidad que una sartén de borde bajo, lo que favorece la preparación de recetas con salsas, salteados, gratinados y platos que se sirven directamente en el mismo recipiente. Los picos vertedores laterales del borde facilitan el vertido de líquidos y ayudan a controlar la cantidad al terminar los platos.
El hierro fundido se caracteriza por calentarse de forma gradual y conservar la temperatura durante más tiempo. Esta cualidad contribuye a las preparaciones que requieren una temperatura estable y también ayuda a mantener los alimentos calientes durante más tiempo cuando la sartén se lleva a la mesa.
Además de su uso en la cocina, la sartén destaca por su exterior rojo y su diseño robusto. Ambos rasgos le dan protagonismo tanto sobre la encimera como en una mesa informal, especialmente cuando la receta se presenta y se sirve directamente en el recipiente de cocción.
Para conservar la pieza, límpiala con una esponja suave y detergente neutro. Evita el uso de utensilios metálicos que puedan dañar el esmalte, así como los cambios bruscos de temperatura, que pueden deteriorar el acabado con el uso.
Después de lavarla, sécala bien antes de guardarla. Este cuidado ayuda a preservar su aspecto y su rendimiento a lo largo del tiempo.
La medida principal es de 26 cm.
Esta sartén está fabricada en hierro fundido.
Sí. Su forma y su presentación permiten utilizarla tanto para cocinar como para servir directamente en la mesa.
Límpiala con una esponja suave y detergente neutro. Evite los cambios bruscos de temperatura y los utensilios metálicos que puedan dañar el esmalte.
Brasil
Espanha
Reino Unido
Estados Unidos
11 94901-2751
casamento