La Olla Le Creuset Gourmet Signature con Tapa de Hierro Fundido Rhone 28cm 4,9L combina cuerpo de hierro fundido, tapa ajustada y formato amplio con laterales curvos. La capacidad de 4,9L y el diámetro de 28cm se adaptan a preparaciones como guisos, sopas, caldos, salsas y cocciones que requieren retención de calor a lo largo del tiempo.
Esta versión reúne acabado exterior Rhone, interior Black Satin y pomo con acabado dorado. Las asas laterales ayudan en el traslado entre cocina, horno y mesa, siempre con protección térmica adecuada durante el manejo.
El hierro fundido es una elección valorada cuando la receta requiere calentamiento gradual y mantenimiento de la temperatura. Esta característica favorece preparaciones en las que el calor constante marca la diferencia, como cocciones largas, reducción de salsas y platos que pasan de la cocina al horno.
El interior Black Satin acompaña la propuesta de uso intenso de la pieza, mientras que la tapa ayuda a concentrar calor, vapor y líquidos durante la cocción. El formato más bajo y abierto también facilita mezclar la receta y acompañar la evaporación cuando eso forma parte de la preparación.
La Olla es compatible con inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, radiante, grill y horno. Esto permite comenzar la receta en una fuente de calor y terminarla en otra sin cambiar de recipiente.
Este tipo de versatilidad resulta especialmente útil en preparaciones que requieren sellado inicial, cocción lenta y terminación en el horno. La tapa acompaña ese uso y contribuye a mantener la humedad en las recetas en las que el líquido forma parte del resultado final.
Espere a que la pieza se enfríe antes del lavado para evitar choque térmico. Cuando esté caliente, manipúlela con protección térmica, especialmente al retirar la Olla del horno o al llevarla a la mesa.
La compatibilidad con lavavajillas aporta practicidad a la rutina, pero el lavado cuidadoso y el uso correcto en las fuentes de calor indicadas ayudan a preservar el acabado y el desempeño con el paso del tiempo.
La capacidad es de 4,9 litros.
Sí. La pieza es compatible con inducción.
La Olla puede usarse en gas, eléctrica, vitrocerámica, radiante, grill y horno.
Sí. Esta Olla incluye tapa.
Sí. La ficha técnica indica compatibilidad con horno.
Sí. La pieza es compatible con lavavajillas y también puede lavarse a mano.
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