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Início . ESSENTIALS . LE CREUSET . breadcrumbs.pots-dutch-ovens1 . Caldeirões e Panelas Altas

Caldeirões e Panelas Altas

Panela alta é para o que precisa de água

Massa, caldo, cozido e conserva pedem altura em vez de superfície: mais água em volta do alimento e menos evaporação. Esta seção da Le Creuset reúne caldeirões e panelas altas em ferro fundido esmaltado, aço esmaltado e inox.

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Diâmetro
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Vai à Lava-louças
Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Vermelho 26cm 11,4L Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Vermelho 26cm 11,4L
Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Vermelho 26cm 11,4L na internet
Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Vermelho 26cm 11,4L - MARIA PIA CASA
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Stockpot Le Creuset 26cm 11,4L em Aço Esmaltado Laranja para Indução - MARIA PIA CASA
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Stockpot Le Creuset 22cm 7,6L em Aço Esmaltado Branco Stockpot Le Creuset 22cm 7,6L em Aço Esmaltado Branco
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Stockpot Le Creuset 22cm 7,6L em Aço Esmaltado Branco - MARIA PIA CASA
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Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Bleu Riviera 26cm 11,4L para Indução Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Bleu Riviera 26cm 11,4L para Indução
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Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Bleu Riviera 26cm 11,4L para Indução - MARIA PIA CASA
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Stockpot Le Creuset em Aço Esmaltado Meringue 22cm 7,6L com Pegador em Aço Inox
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Stockpot Essential Le Creuset Antiaderente de Cerâmica 24cm 6L com Tampa Stockpot Essential Le Creuset Antiaderente de Cerâmica 24cm 6L com Tampa
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Caldeirão Le Creuset com Tampa em Aço Esmaltado Vermelho 26cm Caldeirão Le Creuset com Tampa em Aço Esmaltado Vermelho 26cm
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Caldeirão Le Creuset com Tampa em Aço Esmaltado Vermelho 26cm
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Caldeirão Le Creuset em Aço Esmaltado Laranja 11,4L 26cm
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O que muda de uma peça para outra

A altura e o material decidem o preparo:

  • Caldeirão alto. Ferve massa com água suficiente para ela não grudar, e faz caldo sem reduzir cedo demais.
  • Ferro fundido esmaltado. Segura o calor e é o que faz o cozido longo funcionar em fogo baixo.
  • Aço esmaltado. Mais leve e rápido de aquecer, para ferver água em quantidade.
  • Tampa pesada. Mantém o vapor dentro e a temperatura estável durante o cozimento.
  • Alças laterais. Panela alta e cheia pesa muito — alça firme é questão de segurança, não de acabamento.
  • Capacidade. Escolher pelo número de pessoas evita a panela que só sai do armário no Natal.

Você decide como quer comprar

Dá para resolver aqui mesmo: escolher a peça, adicionar ao carrinho e acompanhar a entrega, com toda a segurança. Se preferir conversar antes, uma consultora atende pelo WhatsApp e ajuda a escolher a capacidade. E se quiser sentir o peso, temos lojas em São Paulo, Campinas e Itu.

Precisa de ajuda para escolher?

Panela alta cheia de água pesa muito mais do que parece na loja — vale considerar quem vai levantar do fogão à pia. E confira a compatibilidade com o seu tipo de fogão. Se quiser comprar agora, é só adicionar ao carrinho; e se preferir conferir antes, nossa equipe está no WhatsApp para confirmar capacidade e uso e acompanhar até a entrega.