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Panela de ferro fundido para cozimentos lentos e preparos com líquidos

A Panela Gourmet Signature Le Creuset 26cm reúne corpo em ferro fundido, capacidade de 4,1 litros e tampa para preparos que pedem calor constante ao longo do tempo. O formato arredondado com laterais curvas favorece o movimento de caldos, molhos, sopas, ensopados e receitas de cocção lenta.

Na cor Bleu Riviera, a peça combina presença marcante na cozinha e na mesa com uma estrutura pensada para uso frequente. As alças laterais integradas apoiam o transporte da panela, enquanto o interior Black Satin e o pegador com acabamento dourado diferenciam esta versão dentro da linha Signature.

Material, Capacidade e Compatibilidade

Estrutura espessa e uso em diferentes tipos de fogão

O ferro fundido trabalha com aquecimento estável e retenção térmica prolongada, característica valorizada em receitas que pedem regularidade no preparo. A tampa ajuda a conservar calor e vapor no interior da panela durante o cozimento.

  • Material principal: ferro fundido
  • Capacidade: 4,1L
  • Diâmetro nominal: 26cm
  • Interior: Black Satin
  • Compatível com: indução, gás, elétrico, vitrocerâmico e radiante
  • Origem: França
Formato e Uso no Dia a Dia

Geometria voltada a receitas de panela única

O desenho baixo e amplo amplia a área útil para selar ingredientes, reduzir líquidos e conduzir receitas feitas em etapas no mesmo recipiente. Isso torna a peça especialmente interessante para preparos que começam no fogão e seguem em ritmo mais lento, com melhor aproveitamento do calor acumulado pelo material.

O formato também funciona bem para servir diretamente à mesa, com tampa e alças integradas ao corpo. A cor Bleu Riviera destaca a peça sem depender de elementos decorativos extras, enquanto o contraste com o interior escuro reforça o aspecto funcional do conjunto.

Dimensões e Cuidados

Medidas da peça e orientações de conservação

  • Altura: 16,1cm
  • Largura: 27,5cm
  • Comprimento: 34,8cm
  • Dimensões internas: 10 x 26 x 26cm
  • Peso: 4,7kg

Para conservar a peça, aguarde o resfriamento antes da lavagem e evite choques térmicos. A orientação cadastrada para limpeza é lavagem à mão. Por ser uma panela de ferro fundido, vale considerar o peso da peça no manuseio, especialmente quando estiver cheia.

Perguntas Frequentes

Esta panela pode ser usada em fogão de indução?

Sim. O cadastro informa compatibilidade com indução, além de gás, elétrico, vitrocerâmico e radiante.

Qual é a capacidade desta panela?

Este modelo tem capacidade de 4,1 litros.

Ela acompanha tampa?

Sim. Esta panela é vendida com tampa.

Qual é o diâmetro nominal da peça?

O diâmetro nominal informado para este modelo é de 26cm.

Qual é o material principal?

A peça é produzida em ferro fundido.

Pode ir à lava-louças?

A orientação cadastrada para esta peça é lavagem à mão.