A Panela Molheira Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Artichaut 18cm reúne o desempenho térmico do ferro fundido com a praticidade do acabamento esmaltado em uma peça voltada ao preparo de molhos, cremes, acompanhamentos e porções menores. O formato da molheira favorece o controle durante o cozimento e o serviço.
O interior curvo facilita o uso de fouet e colheres, ajudando a alcançar melhor as laterais e o fundo da panela. O cabo alongado, somado à alça de apoio, contribui para um manuseio mais firme ao mexer, servir ou transferir a peça entre fogão e mesa.
Na cor Artichaut, esta versão combina presença marcante com uma proposta funcional para o dia a dia e para receitas que pedem precisão no preparo.
O ferro fundido é reconhecido pela capacidade de distribuir e reter calor, característica útil em preparos que exigem constância térmica. Na prática, isso ajuda a conduzir o cozimento de forma estável, sobretudo em receitas menores que pedem atenção ao ponto.
O acabamento esmaltado reveste a superfície da panela e amplia a praticidade de uso e limpeza. A tampa acompanha a peça e favorece a circulação de calor e umidade durante o preparo.
Segundo a ficha técnica, a panela é compatível com forno, fogão elétrico, gás, indução, radiante e vitrocerâmico. Essa versatilidade amplia as possibilidades de uso em diferentes rotinas e configurações de cozinha.
O tamanho de 18cm atende bem receitas menores, finalizações e preparos servidos diretamente à mesa. É uma peça indicada para molhos, reduções, cremes, grãos e acompanhamentos em pequenas quantidades.
As proporções da peça combinam um corpo compacto com cabo estendido, configuração que favorece o preparo e o serviço de receitas menores com mais controle no manuseio.
A ficha do produto informa limpeza à mão ou em lava-louças. Para a conservação da peça, aguarde o resfriamento antes de lavar e evite o uso de esponjas abrasivas.
Esses cuidados ajudam a preservar o acabamento esmaltado e a manter a panela pronta para o uso recorrente em preparos do dia a dia e em ocasiões de servir à mesa.
O tamanho informado para a peça é de 18cm.
Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis indicadas para o produto.
A ficha informa compatibilidade com forno, elétrico, gás, indução, radiante e vitrocerâmico.
Sim. A ficha do produto informa limpeza à mão ou em lava-louças.
O formato da molheira é indicado para molhos, cremes, grãos, acompanhamentos e pequenas porções.
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