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Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Azure Blue 22cm 3,3L reúne estrutura em ferro fundido esmaltado, formato redondo e capacidade de 3,3 litros para preparos que pedem calor constante e retenção térmica. É uma peça indicada para ensopados, molhos, refogados, cozimentos lentos e assados, com uso em diferentes fontes de calor, incluindo indução, elétrico, gás e forno.

A construção em ferro fundido favorece aquecimento consistente e mantém a temperatura por mais tempo durante o preparo e também ao servir. A tampa completa o conjunto para concentrar calor e umidade, recurso útil em receitas que dependem de cocção gradual e resultado uniforme.

Material, Capacidade e Desempenho

Ferro fundido esmaltado para preparo versátil

O corpo em ferro fundido esmaltado combina robustez com uma superfície de uso contínuo na rotina da cozinha. Esse tipo de construção é valorizado por distribuir o calor de forma estável e por sustentar receitas que passam por etapas diferentes, como selar, cozinhar e finalizar no forno no mesmo recipiente.

Com capacidade de 3,3 litros, esta panela atende porções de referência para 4 pessoas, de acordo com a ficha do produto. O diâmetro de 22cm favorece preparos de volume intermediário, com espaço adequado para legumes, carnes, caldos, arroz de forno e receitas de cocção lenta.

  • Material: ferro fundido esmaltado.
  • Capacidade: 3,3L.
  • Tamanho: 22cm.
  • Porções de referência: 4.
Compatibilidade de Uso

Fontes de calor compatíveis

A ficha técnica informa compatibilidade com vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa faixa de uso amplia a versatilidade da peça na cozinha, permitindo receitas iniciadas no fogão e concluídas no forno sem troca de recipiente.

O formato redondo é funcional para preparos que pedem circulação uniforme de calor e líquido ao redor dos ingredientes. Em uso cotidiano, isso favorece receitas de cozimento lento, caldos mais encorpados e assados que se beneficiam de um ambiente térmico mais constante.

Especificações e Dimensões

Dados da peça

  • Linha: Signature.
  • Cor: Azure Blue.
  • Altura: 15cm.
  • Largura: 23cm.
  • Comprimento: 28cm.
  • Peso: 4,244kg.
  • País de origem: França.
  • Garantia: vitalícia.
Cuidados e Manutenção

Limpeza e conservação

A ficha do produto informa limpeza à mão ou em lava-louças. Para a conservação da peça, aguarde o resfriamento antes da lavagem e evite o uso de esponjas abrasivas.

Esses cuidados ajudam a preservar o acabamento esmaltado e o uso contínuo da panela em diferentes tipos de preparo.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade informada é de 3,3 litros.

Ela funciona em fogão por indução?

Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para o produto.

Quais fontes de calor são compatíveis?

A panela é indicada para vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Quantas porções ela atende?

A ficha informa referência de 4 porções.

Como deve ser feita a limpeza?

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça e evite esponjas abrasivas.