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Ferro fundido esmaltado para cocção estável

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Bleu Riviera 26cm 5,3L com Pegador Dourado combina a retenção de calor do ferro fundido com a praticidade da superfície esmaltada. O formato redondo e a capacidade de 5,3 litros atendem preparos que pedem cozimento contínuo, como ensopados, molhos, assados, refogados e receitas levadas do fogão ao forno.

A tampa acompanha o desenho da peça e ajuda a manter calor e umidade durante o preparo. As alças laterais integradas reforçam o manuseio no transporte entre bancada, fogão, forno e mesa. Nesta versão, a cor Bleu Riviera e o pegador dourado dão identidade à linha Signature sem tirar o foco do uso diário.

Material, Capacidade e Estrutura❯

Peça robusta para preparo e serviço

O ferro fundido trabalha com aquecimento gradual e boa retenção de temperatura, característica valorizada em receitas que precisam de calor estável ao longo do tempo. A camada esmaltada recobre a peça e cria uma superfície adequada para o uso na rotina da cozinha.

Com 26cm e capacidade de 5,3L, esta panela ocupa um ponto versátil dentro da categoria: tem volume para preparos de família, mas ainda mantém proporção prática para uso frequente. O corpo alto, a base ampla e a tampa com encaixe justo favorecem receitas com líquido, redução lenta e cozimentos que seguem direto para a mesa.

  • Linha: Signature
  • Material: ferro fundido esmaltado
  • Cor: Bleu Riviera
  • Capacidade: 5,3L
  • Medida: 26cm
  • Pegador: dourado
  • Origem: França
Compatibilidade de Uso❯

Uso em diferentes fontes de calor

Esta panela é compatível com fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás e radiante. Essa amplitude de uso ajuda quem alterna entre cozinhas diferentes ou busca uma peça única para mais de um tipo de fogão.

O ferro fundido esmaltado também favorece preparos que começam em fogo direto e seguem para finalização no forno. Para uma peça desse porte, essa transição amplia o tipo de receita que ela consegue atender dentro da mesma rotina.

Medidas e Proporções❯

Dimensões da peça

  • Altura: 17,2cm
  • Largura: 27,4cm
  • Comprimento: 35,3cm
  • Dimensões internas: 11,1 x 26 x 26cm
  • Peso: 5,14kg

As proporções mostram uma panela robusta, com espaço interno adequado para receitas de cocção lenta e preparos servidos diretamente na peça. O peso acompanha a construção em ferro fundido e faz parte do desempenho térmico do material.

Cuidados e Limpeza❯

Manutenção indicada

A limpeza deve ser feita à mão, com detergente neutro e esponja macia. Aguarde o resfriamento da panela antes de lavar para preservar a peça no uso contínuo.

Evite produtos abrasivos na parte interna e externa. Esses cuidados ajudam a manter o acabamento esmaltado e o aspecto da cor Bleu Riviera ao longo do tempo.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 5,3 litros.

Ela é compatível com fogão por indução?

Sim. A peça é compatível com indução, além de gás, elétrico, vitrocerâmico e radiante.

Quais são as medidas principais?

As medidas externas são 17,2cm de altura, 27,4cm de largura e 35,3cm de comprimento. As medidas internas são 11,1 x 26 x 26cm.

Como deve ser feita a limpeza?

A orientação é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia, sempre após o resfriamento da peça e sem uso de abrasivos.

Esta panela pode ir do fogão ao forno?

Sim. A compatibilidade com diferentes fontes de calor favorece preparos que começam no fogão e seguem para o forno.

O peso faz diferença no uso?

Sim. Os 5,14kg acompanham a construção em ferro fundido, material que ajuda a reter e manter o calor durante o preparo.