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Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Laranja 24cm 4,2L combina estrutura em ferro fundido esmaltado, formato redondo e tampa ajustada para preparar receitas que pedem calor constante e retenção de umidade. Com capacidade de 4,2L, atende desde refogados e molhos até ensopados, assados e cozimentos mais longos.

O diâmetro de 24cm e a construção robusta favorecem o uso diário em preparos para 4 a 6 porções, com passagem entre diferentes fontes de calor e forno conforme a ficha do produto.

Material, Acabamento e Desempenho

Ferro fundido esmaltado para retenção de calor

O ferro fundido é valorizado pelo aquecimento progressivo e pela capacidade de manter a temperatura durante o preparo. Na prática, isso contribui para cocções mais estáveis, com boa distribuição de calor em receitas que ficam mais tempo no fogo ou no forno.

O acabamento esmaltado reveste a superfície da peça e amplia a versatilidade de uso. A versão em laranja destaca a panela tanto na cozinha quanto à mesa, especialmente em serviços onde a própria peça também participa da apresentação.

Capacidade, Medidas e Compatibilidade

Especificações principais

  • Linha: Signature.
  • Material: Ferro fundido esmaltado.
  • Cor: Laranja.
  • Capacidade: 4,2L.
  • Tamanho: 24cm.
  • Porções: 4 a 6.
  • Peso: 4,31kg.
  • Altura: 16,6cm.
  • Largura: 25,2cm.
  • Comprimento: 32,5cm.
  • Dimensões internas: 10,3 x 24 x 24cm.
  • Origem: França.

Segundo a ficha, é compatível com fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Uso na Cozinha e Cuidados

Versatilidade para diferentes preparos

O formato redondo é funcional para receitas com líquidos, cozimentos lentos, legumes, carnes e preparos que começam no fogão e seguem para o forno. A tampa ajuda a manter o calor e a umidade durante o processo, o que favorece receitas de cozimento prolongado.

Para a limpeza, a ficha informa lavagem à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça antes de lavar e evite o uso de materiais abrasivos, preservando o acabamento esmaltado.

Por que escolher esta panela

Peça versátil para preparo e serviço

Esta panela reúne atributos que fazem diferença na rotina: capacidade intermediária de 4,2L, compatibilidade com diferentes fontes de calor, uso em forno e construção em ferro fundido esmaltado. É uma medida prática para quem busca uma peça com presença na bancada e bom desempenho em receitas de médio porte.

A linha Signature, o acabamento esmaltado e a cor laranja reforçam o caráter durável e a identidade visual da peça, tornando-a adequada tanto para cozinhar quanto para levar diretamente à mesa.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade informada é de 4,2L.

Ela funciona em fogão por indução?

Sim. A ficha do produto informa compatibilidade com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas na ficha.

Quais outras fontes de calor são compatíveis?

A ficha informa compatibilidade com vitrocerâmico, elétrico, gás, radiante, grill e forno, além de indução.

Qual é o tamanho da panela?

Esta versão tem 24cm e capacidade para 4 a 6 porções, conforme a ficha do produto.

Como deve ser feita a limpeza?

A ficha informa que a peça pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento antes da lavagem e evite materiais abrasivos.