A Panela Abóbora Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Flamme Doree 24cm 3,7L com Pegador Dourado combina desempenho térmico e apresentação marcante em uma peça da linha Signature. Com 24 cm e capacidade de 3,7 litros, trabalha com calor estável e retenção prolongada, características valorizadas em cozimentos lentos, ensopados, assados e preparos servidos diretamente à mesa.
O formato de abóbora, com gomos bem marcados, reforça a proposta de uma panela que cozinha e também participa da apresentação final. A tampa acompanha o desenho do corpo e o pegador dourado completa a peça com um contraste definido sobre o acabamento Flamme Doree.
O ferro fundido esmaltado aquece de forma gradual, distribui o calor de maneira constante e mantém a temperatura por mais tempo. Na prática, isso favorece receitas que pedem tempo de cocção, tampa fechada e calor uniforme, como caldos, legumes assados, arroz de forno, molhos encorpados e pratos gratinados.
A capacidade de 3,7 litros atende preparos de bom volume sem tirar da peça a função de servir. O interior claro ajuda a acompanhar redução, textura e ponto do preparo durante o uso.
Esta panela é compatível com indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno. Essa variedade amplia o uso na rotina e permite levar a peça do preparo inicial ao acabamento final sem troca de recipiente.
A tampa contribui para concentrar calor e umidade durante a cocção, recurso importante em receitas que pedem cozimento mais lento e resultado uniforme.
As alças laterais integradas facilitam o apoio e o transporte da peça, considerando o peso característico do ferro fundido.
A limpeza deve ser feita à mão, com detergente neutro e esponja macia. Aguarde o resfriamento da peça antes de lavar e evite produtos abrasivos, para preservar o esmalte e o acabamento.
Por ser uma panela de ferro fundido, o peso faz parte do desempenho térmico da peça e vale ser considerado no uso diário, principalmente ao levar o preparo do fogão ou forno para a mesa.
A capacidade é de 3,7 litros.
Sim. A panela é compatível com indução.
Sim. A peça é compatível com forno.
Ela pode ser usada em indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
A lavagem deve ser feita à mão, com detergente neutro e esponja macia, sempre com a peça já resfriada e sem abrasivos.
A peça é produzida em ferro fundido esmaltado.
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