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Calor estável para preparos lentos e receitas de forno

A Panela Le Creuset Redonda Signature em Ferro Fundido Esmaltado Rhone 24cm 4,2L com Pegador Dourado reúne ferro fundido esmaltado, formato redondo e tampa com vedação ajustada em uma peça pensada para cozinhar com constância. Essa combinação favorece preparos que pedem retenção de calor e umidade, como ensopados, molhos, arroz, legumes, carnes e assados levados do fogão ao forno.

Com capacidade de 4,2L e medida de 24cm, atende bem a rotina de quem busca uma panela versátil para cozinhar e servir na mesma peça. As alças laterais ajudam no manuseio, enquanto a cor Rhone e o pegador dourado dão identidade visual marcante sem desviar da função principal da panela.

Material e Desempenho

Ferro fundido esmaltado para cocção constante

O ferro fundido é valorizado por aquecer de forma gradual e manter a temperatura por mais tempo, característica útil em receitas que se beneficiam de cozimento contínuo. Em vez de oscilar com facilidade, a peça tende a sustentar o calor durante o preparo e também depois de sair do fogo.

O revestimento esmaltado está presente no interior e no exterior da panela. Isso amplia a versatilidade de uso e facilita a transição entre preparo, forno e serviço à mesa. O formato redondo funciona bem em diferentes receitas do dia a dia, das mais simples às de cozimento prolongado.

  • Linha: Signature.
  • Material: ferro fundido esmaltado.
  • Cor: Rhone.
  • Pegador: dourado.
  • Origem: França.
Capacidade, Medidas e Uso

Tamanho que ajuda a decidir a compra

A capacidade de 4,2L e o diâmetro de 24cm tornam esta panela adequada para preparos que pedem volume intermediário, com espaço para cozinhar com conforto e controlar melhor líquidos, redução e circulação de vapor sob a tampa.

  • Capacidade: 4,2L.
  • Medida principal: 24cm.
  • Porções: 4 a 6.
  • Altura: 16,6 cm.
  • Largura: 25,2 cm.
  • Comprimento: 32,5 cm.
  • Dimensões internas: 10,3 x 24 x 24 cm.

As alças laterais integram o corpo da peça e contribuem para levar a panela do fogão ao forno e à mesa com mais firmeza. O interior em tom claro também ajuda a acompanhar o ponto do preparo durante a cocção.

Compatibilidade e Cuidados

Fontes de calor e rotina de limpeza

Esta panela é compatível com vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa amplitude de uso faz da peça uma opção versátil para cozinhas com diferentes fontes de calor e para receitas que começam no fogão e terminam no forno.

Na limpeza, a peça pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, a orientação é aguardar o resfriamento antes de lavar e evitar materiais abrasivos.

  • Compatível com: vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
  • Limpeza: lavagem à mão ou em lava-louças.
Design e Apresentação

Peça pensada para cozinhar e servir

A tampa com anéis em relevo e o pegador dourado reforçam o desenho característico da linha, enquanto o tom Rhone traz profundidade à superfície esmaltada. O resultado é uma panela de presença forte sobre o fogão, no forno e também na mesa.

Mais do que um detalhe estético, esse tipo de construção favorece o uso da mesma peça em várias etapas do preparo. Isso reduz a troca de recipientes e mantém o calor concentrado até o momento de servir.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade da panela?

A capacidade é de 4,2L.

Qual é a medida principal da peça?

A panela tem 24cm de diâmetro.

Ela funciona em fogão por indução?

Sim. A peça é compatível com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. A panela é compatível com forno.

Quais fontes de calor são compatíveis?

A peça é compatível com vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Como deve ser feita a limpeza?

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Também é recomendado aguardar o resfriamento da peça antes de lavar e evitar materiais abrasivos.