Name: Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 40cm 13,9L
Brand: Le Creuset
SKU: 000000084.532
Price: 4889 BRL
Availability: InStock

Informações do Produto❯

Formato oval para preparos de maior volume

A Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 40cm 13,9L reúne estrutura robusta, capacidade generosa e formato pensado para receitas que pedem espaço interno mais amplo. O corpo oval acomoda com mais conforto aves inteiras, cortes alongados, assados e preparos de cocção lenta, além de funcionar bem em receitas servidas diretamente à mesa.

Produzida em ferro fundido esmaltado, combina retenção de calor com aquecimento estável ao longo do preparo. A tampa ajuda a preservar calor e umidade dentro da panela, enquanto as alças laterais apoiam o transporte entre fogão, forno e bancada. Na cor vermelha, é uma peça de uso culinário intenso e presença marcante na cozinha.

Material, Estrutura e Desempenho❯

Ferro fundido esmaltado para calor constante

O ferro fundido é reconhecido pela capacidade de distribuir e reter calor por mais tempo, característica importante em preparos que exigem cozimento uniforme e ritmo constante. Em uma panela deste porte, isso favorece receitas longas, com redução gradual de líquidos, cozidos, ensopados, assados e braseados.

O acabamento esmaltado reveste a superfície e amplia a praticidade no uso diário. Essa construção também contribui para levar a peça do preparo ao serviço com a mesma panela, sem necessidade de troca de recipiente. O conjunto reforça a proposta de uma panela versátil para fogão, forno e apresentação à mesa.

Capacidade, Medidas e Proporção❯

Dimensões para receitas amplas

Com capacidade de 13,9 litros, esta panela atende preparos volumosos e receitas para servir mais pessoas. O tamanho de 40cm e o formato oval ampliam a área útil interna, favorecendo ingredientes mais compridos ou montagens que pedem distribuição melhor do conteúdo.

Capacidade: 13,9L
Tamanho: 40cm
Altura: 23,2 cm
Largura: 32,6 cm
Comprimento: 49,5 cm
Dimensões internas: 16,3 x 31 x 39 cm
Peso: 10,5 kg

As proporções ajudam a entender a escala da peça dentro da cozinha e no armazenamento. Pelo peso e pelo volume, é uma panela indicada para quem realmente utiliza peças de grande capacidade no preparo doméstico ou em ocasiões de receber.

Compatibilidade de Uso❯

Fontes de calor compatíveis

Compatível com diferentes fontes de calor, o que amplia a adaptação da panela a cozinhas com configurações variadas.

Compatível com: indução
Compatível com: elétrico
Compatível com: gás
Compatível com: vitrocerâmico
Compatível com: radiante
Compatível com: grill
Compatível com: forno

Essa variedade permite usar a mesma peça em diferentes etapas da receita, como selar no fogão e finalizar no forno. O formato oval também favorece assados, aves e cortes maiores, aproveitando melhor o espaço interno da panela durante o cozimento.

Cuidados e Limpeza❯

Manutenção no uso diário

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças,. Para preservar a peça no dia a dia, o indicado é aguardar o resfriamento antes da lavagem e evitar o uso de materiais abrasivos.

Como se trata de uma panela de ferro fundido esmaltado com 10,5 kg, vale considerar uma rotina de uso e armazenamento compatível com seu porte. As alças laterais ajudam no manuseio, especialmente na movimentação entre superfícies quentes, bancada e mesa.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 13,9 litros.

Ela pode ser usada em fogão por indução?

Sim. Compatível com indução.

Essa panela pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis.

Quais tipos de preparo combinam com o formato oval?

O formato oval é especialmente útil para aves, cortes alongados, assados, cozidos e receitas de cocção lenta que pedem mais espaço interno.

Posso lavar na lava-louças?

Sim. O produto tem limpeza à mão ou em lava-louças.

Qual é o peso da peça?

O peso é de 10,5 kg.

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Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 40cm 13,9L