A Panela Molheira com Alça Le Creuset Essential Non-Stick Ceramic 16cm 1,9L reúne formato compacto, capacidade de 1,9L e revestimento cerâmico antiaderente para tarefas do dia a dia. O corpo alto acomoda preparos líquidos com mais controle, enquanto as laterais arredondadas ajudam no movimento de mexer, reduzir e incorporar ingredientes em molhos, cremes e caldas.
A linha é compatível com fogões a gás, elétrico, indução, vitrocerâmico e radiante, além de grill e forno. Com temperatura máxima de 280°C no forno, a peça transita entre etapas de cocção e finalização sem exigir troca de recipiente. A tampa complementa o conjunto para retenção de calor durante o preparo.
O revestimento cerâmico antiaderente é informado como livre de PFOA, PFAS e PTFE. Esse tipo de superfície favorece o preparo com pequena quantidade de óleo ou gordura e ajuda na liberação dos alimentos durante o uso cotidiano.
A peça traz alça longa e alça auxiliar oposta, combinação que contribui para mais firmeza ao deslocar a panela do fogão para a bancada ou para o forno. A tampa e as alças em metal acompanham a proposta de uso versátil da linha, e o acabamento escuro do corpo mantém leitura discreta e técnica para a cozinha.
Esta panela pode ser usada em indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno. Essa amplitude de compatibilidade facilita a rotina de quem busca uma peça única para aquecer, reduzir, cozinhar e finalizar.
O formato de 16cm atende porções menores, preparos de apoio e receitas que pedem atenção mais concentrada ao ponto, como molhos, manteigas aromatizadas, reduções e aquecimento de líquidos. As laterais curvas também favorecem o uso de fouet, colher ou espátula ao raspar o fundo e as bordas internas com mais continuidade.
A recomendação da ficha é trabalhar com fogo baixo ou médio e usar pequena quantidade de óleo ou gordura. Para preservar o revestimento, a preferência é por utensílios de silicone.
A peça pode ir à lava-louças, mas a lavagem manual é indicada para prolongar a conservação do revestimento. Espere a panela esfriar antes de lavar e evite esponjas abrasivas, objetos cortantes, quedas e choque térmico.
Sim. A ficha informa compatibilidade com indução.
Sim. A temperatura máxima informada para uso no forno é de 280°C.
A capacidade informada é de 1,9L.
Sim. A ficha da linha informa que o revestimento cerâmico antiaderente é livre desses componentes.
Sim, a ficha permite lava-louças. Ainda assim, a lavagem manual é recomendada para prolongar a conservação do revestimento.
A recomendação é usar utensílios de silicone para ajudar a preservar o revestimento.
11 94901-2751
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