A Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Black Onyx 31cm 6,3L combina corpo em ferro fundido esmaltado, capacidade de 6,3 litros e formato oval, que acomoda melhor cortes alongados, aves e receitas feitas em fogo baixo ou no forno. A tampa contribui para a retenção de calor e umidade durante o preparo, enquanto as alças laterais apoiam o transporte entre fogão, forno e mesa.
Com 31 cm de dimensão interna no comprimento, esta peça atende preparos mais volumosos e receitas servidas em porções generosas. A cor Black Onyx reforça a leitura sóbria da linha, com acabamento escuro que funciona bem tanto no uso diário quanto na apresentação à mesa.
O ferro fundido é reconhecido pela capacidade de aquecer de forma consistente e manter a temperatura por mais tempo. Na prática, isso favorece preparos que pedem cocção prolongada, como assados, ensopados, molhos encorpados e receitas feitas em etapas, começando no fogão e terminando no forno.
O revestimento esmaltado reveste a superfície da panela e amplia a versatilidade no uso cotidiano. A combinação entre estrutura robusta e esmaltação torna a peça adequada para cozinhar, servir e manter os alimentos aquecidos por mais tempo após o preparo.
A ficha do produto informa compatibilidade com fogões a gás, indução, elétrico, vitrocerâmico e radiante, além de uso em grill e forno. Essa amplitude permite usar a mesma panela em diferentes etapas da receita, do selamento inicial ao cozimento final.
O formato oval amplia a área útil para ingredientes maiores e favorece preparos que não se acomodam tão bem em panelas redondas. Por isso, é uma escolha prática para pernil, costelas, aves inteiras menores, legumes assados e receitas servidas diretamente na própria peça.
A ficha informa que a panela pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Para preservar a peça, aguarde o resfriamento antes da limpeza e evite o uso de materiais abrasivos.
Por reunir cocção, apresentação e serviço na mesma peça, vale manter atenção ao peso e ao aquecimento do corpo e das alças durante o uso. Isso ajuda no manuseio mais seguro ao retirar a panela do fogão, do grill ou do forno.
A capacidade informada é de 6,3 litros.
Sim. A ficha do produto informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor informadas para a peça.
A ficha informa compatibilidade com gás, indução, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
Sim. O corpo oval acomoda melhor assados, aves e cortes alongados em comparação com formatos mais compactos.
A ficha informa rendimento de 6 a 8 porções.
A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça e evite materiais abrasivos.
Brasil
Reino Unido
Estados Unidos
11 94901-2751
casamento