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Formato oval para assados, aves e preparos de cocção lenta

A Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Bleu Riviera 31cm 6,3L com Pegador Dourado combina capacidade generosa, corpo em ferro fundido esmaltado e formato pensado para receitas que pedem espaço interno bem aproveitado. O desenho oval acomoda com mais conforto cortes alongados, assados e aves, enquanto a tampa ajuda a manter calor e umidade ao longo do preparo.

Na rotina, é uma peça que transita do fogão ao forno e chega à mesa com presença marcada pela cor Bleu Riviera e pelo pegador dourado. As alças laterais apoiam o transporte, e a retenção térmica do ferro fundido favorece preparos mais estáveis, reduções e cozimentos sem pressa.

Material, Formato e Desempenho❯

Ferro fundido esmaltado para aquecimento estável

O ferro fundido esmaltado trabalha bem em receitas que precisam de aquecimento gradual e boa manutenção de temperatura. Isso faz diferença em cozidos, molhos, assados de forno, legumes braseados e preparos longos, em que a panela precisa sustentar o calor de forma constante.

O formato oval amplia a área útil para ingredientes inteiros ou compridos, sem concentrar tudo no centro como acontece em panelas redondas do mesmo porte. A tampa acompanha essa proposta de uso, ajudando a preservar vapor e umidade durante a cocção.

  • Linha: Signature.
  • Material: ferro fundido esmaltado.
  • Cor: Bleu Riviera.
  • Pegador: dourado.
  • Formato: oval.
Capacidade e Medidas❯

Dimensões para compra e uso

Com 6,3 litros de capacidade e 31 cm de tamanho, esta panela atende preparos de maior volume e receitas que ocupam mais área interna.

  • Capacidade: 6,3L.
  • Medida: 31 cm.
  • Altura: 17,9 cm.
  • Largura: 25,7 cm.
  • Comprimento: 40,4 cm.
  • Dimensões internas: 11,6 x 24 x 31 cm.
Compatibilidade e Cuidados❯

Uso em diferentes fontes de calor

A panela é compatível com fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás e radiante. Essa versatilidade facilita o uso em diferentes cozinhas e mantém a peça adequada tanto para o preparo no fogão quanto para receitas finalizadas no forno.

Para a limpeza, lave à mão com detergente neutro e esponja macia. Aguarde o resfriamento da peça antes de lavar e evite produtos abrasivos.

Acabamento e Presença na Mesa❯

Cor marcante com leitura de peça de servir

A cor Bleu Riviera destaca esta versão dentro da linha Signature e reforça o uso da panela também à mesa. O contraste entre o esmalte azul-turquesa e o pegador dourado cria um acabamento visual forte, sem perder a leitura funcional de uma peça feita para cozinhar com frequência.

As alças integradas ao corpo mantêm a linguagem contínua do desenho e apoiam o manuseio na passagem entre preparo, forno e serviço.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 6,3L.

Ela funciona em fogão por indução?

Sim. A compatibilidade inclui indução, além de vitrocerâmico, elétrico, gás e radiante.

O formato oval faz diferença no uso?

Sim. O formato oval acomoda melhor aves, assados e cortes alongados, além de oferecer boa área interna para preparos de maior volume.

Ela pode ir do fogão ao forno?

Sim. A peça foi descrita para uso entre fogão e forno, o que amplia as possibilidades de preparo e finalização.

Como deve ser feita a limpeza?

Lave à mão com detergente neutro e esponja macia, sempre depois do resfriamento da peça e sem uso de produtos abrasivos.

Qual é a medida desta panela?

Ela tem 31 cm, com dimensões externas de 17,9 cm de altura, 25,7 cm de largura e 40,4 cm de comprimento.