Name: Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Branco 31cm 6,3L com Pegador Dourado
Brand: Le Creuset
SKU: 000000084.523
Price: 3399 BRL
Availability: InStock

Informações do Produto❯

Formato oval para assados, aves e cozimento lento

A Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Branco 31cm 6,3L com Pegador Dourado reúne retenção de calor, capacidade ampla e formato interno pensado para cortes alongados. Com 6,3 litros, atende bem preparos de maior volume, como ensopados, assados e receitas que pedem tempo de cocção e temperatura estável.

O corpo em ferro fundido esmaltado trabalha com aquecimento gradual e calor constante, enquanto a tampa ajuda a manter umidade durante o preparo. As alças laterais apoiam o transporte entre fogão, forno e mesa, e o acabamento branco com pegador dourado dá à peça uma presença marcante também no servir.

Material, Estrutura e Desempenho❯

Ferro fundido esmaltado para preparo estável

O ferro fundido é valorizado por aquecer de forma gradual e manter a temperatura por mais tempo, característica importante em receitas de cozimento lento, redução de molhos e assados com tampa. O esmalte reveste a peça por dentro e por fora, compondo uma superfície preparada para o uso culinário e para a apresentação à mesa.

O desenho oval amplia o aproveitamento interno para aves, peças de carne e ingredientes compridos, com menos área perdida nas extremidades. A tampa acompanha o mesmo formato e contribui para concentrar vapor e calor ao longo do preparo.

Linha: Signature
Material: ferro fundido esmaltado
Cor: branco
Pegador: dourado
Origem: França

Capacidade e Medidas❯

Tamanho que influencia a escolha

Com 31 cm e capacidade de 6,3 litros, esta panela atende preparos maiores e receitas para servir mais pessoas, além de acomodar melhor alimentos inteiros ou alongados. O comprimento total de 40,4 cm inclui as alças, medida importante para avaliar o espaço no fogão, no forno e na bancada.

Capacidade: 6,3L
Medida: 31 cm
Altura: 17,9 cm
Largura: 25,7 cm
Comprimento: 40,4 cm
Dimensões internas: 11,6 x 24 x 31 cm

Compatibilidade e Cuidados❯

Uso em diferentes fontes de calor

A panela é compatível com fogão vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa versatilidade permite começar o preparo no fogão, seguir para o forno e levar a peça pronta à mesa no mesmo recipiente.

Na limpeza, pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, aguarde o resfriamento da peça antes de lavar e evite materiais abrasivos.

Uso na Cozinha❯

Peça indicada para receitas de maior volume

O formato oval faz diferença quando a receita pede espaço contínuo para distribuir melhor os ingredientes. Isso favorece aves, assados, cortes compridos, legumes inteiros e preparos com caldo, além de receitas que se beneficiam de calor constante e tampa bem ajustada.

É uma peça que atende tanto o preparo demorado quanto o serviço direto à mesa, com estrutura robusta e acabamento que sustenta bem essa transição entre cozinhar e servir.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 6,3 litros.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. A panela é compatível com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. A peça é compatível com forno.

Quais fontes de calor são compatíveis?

Ela pode ser usada em fogão vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Pode ser lavada na lava-louças?

Sim. A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças.

O formato oval muda o uso no dia a dia?

Sim. O formato oval acomoda melhor aves, assados e cortes alongados, além de ampliar o aproveitamento do espaço interno em receitas maiores.

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Panela Oval Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Branco 31cm 6,3L com Pegador Dourado