A Panela Redonda Funda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Azure 24cm 5L combina o aquecimento estável do ferro fundido com um corpo mais alto, pensado para preparos de maior volume. A capacidade de 5 litros amplia o uso no dia a dia e em receitas que pedem cozimento lento, como caldos, ensopados, carnes assadas, molhos e massas servidas direto da panela.
O acabamento esmaltado acompanha a proposta de uma peça que vai do fogão ao forno e segue para a mesa com apresentação limpa. A tampa ajuda a concentrar calor e umidade durante o preparo, enquanto as alças laterais apoiam o manuseio entre etapas da receita.
Na cor Azure, o tom azul marcado reforça a presença da peça na cozinha e na mesa posta, sem abrir mão do perfil técnico que se espera de uma panela de ferro fundido.
O ferro fundido trabalha bem em receitas que pedem calor constante e permanência no fogo ou no forno. Na prática, isso favorece preparos em que o alimento precisa cozinhar por mais tempo, reduzir líquidos ou ganhar textura de forma gradual.
O perfil fundo desta versão amplia a altura útil da peça, o que ajuda em receitas com caldos, grãos, legumes, proteínas maiores e porções para servir mais pessoas. Também é um formato conveniente para selar ingredientes, adicionar líquido e concluir o preparo na mesma panela.
Por ter tampa e estrutura robusta, a peça se encaixa bem em cozimentos úmidos e assados de panela, além de receitas que saem do preparo direto para a mesa.
A capacidade informada é de 5 litros.
Esta versão tem tamanho nominal de 24cm.
Sim. O conteúdo é de 1 panela com tampa.
A compatibilidade confirmada inclui fogão a gás, fogão elétrico, indução, vitrocerâmico e radiante. A peça também pode ser usada em grill e forno.
Sim. O uso em forno consta entre as compatibilidades informadas.
Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com lava-louças e também com lavagem manual.
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