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Cocção estável em ferro fundido esmaltado

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Camomille 20cm 2,4L reúne o desempenho térmico do ferro fundido com a praticidade do acabamento esmaltado. O corpo retém calor de forma consistente, favorecendo preparos que pedem cozimento uniforme e boa manutenção de temperatura ao longo do uso.

Com formato redondo e capacidade de 2,4 litros, é uma peça versátil para receitas do dia a dia e preparos mais demorados, como ensopados, refogados, assados e cozimentos lentos. A tampa ajuda a manter calor e umidade dentro da panela durante o preparo.

Material, Acabamento e Desempenho

Estrutura pensada para retenção de calor

O ferro fundido esmaltado é valorizado pelo aquecimento estável e pela retenção térmica, características que ajudam a conduzir o preparo com regularidade. Esse comportamento é especialmente útil em receitas que pedem tempo de cocção controlado e calor contínuo.

A superfície esmaltada acompanha a proposta de uso prático da peça e compõe o visual clássico da linha Signature. Na cor Camomille, a panela leva um tom claro e suave para a bancada, para o fogão e também para a mesa quando a proposta é servir o preparo na própria peça.

Compatibilidade de Uso

Da chama ao forno

Segundo a ficha técnica, esta panela é compatível com fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa amplitude de uso amplia as possibilidades de preparo, inclusive em receitas que começam no fogão e seguem para finalização no forno.

O formato de 20 cm funciona bem para porções menores, acompanhamentos, molhos encorpados, arroz, legumes cozidos e receitas servidas com apresentação direta à mesa.

Especificações e Dimensões

Dados principais da peça

  • Produto: Panela redonda.
  • Marca: Le Creuset.
  • Linha: Signature.
  • Material: Ferro fundido esmaltado.
  • Cor: Camomille.
  • Capacidade: 2,4L.
  • Tamanho: 20 cm.
  • Dimensões externas: 21,5 x 14,1 x 27,3 cm.
  • Dimensões internas: 8,8 x 20 x 20 cm.
  • Peso: 3,092 kg.
  • Compatibilidade: Vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
  • País de origem: França.
Cuidados e Conservação

Limpeza e manutenção

Para a limpeza, lave à mão com detergente neutro e esponja macia. Aguarde o resfriamento da peça antes de iniciar a lavagem.

Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento esmaltado e manter a aparência da panela ao longo do uso.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade informada é de 2,4 litros.

Ela pode ser usada em fogão de indução?

Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.

Esta panela pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para a peça.

Quais fontes de calor são compatíveis?

Vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Como deve ser feita a limpeza?

A recomendação é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia, sempre após o resfriamento da peça.

Qual é o tamanho da panela?

O tamanho informado é de 20 cm.