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Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Laranja 22cm 3,3L reúne material de alta retenção de calor, formato redondo e tampa ajustada para preparos que pedem cozimento constante. A capacidade de 3,3L e o diâmetro de 22cm atendem receitas do dia a dia e preparos servidos à mesa com boa presença.

Compatível com indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno, é uma peça versátil para selar, refogar, cozinhar lentamente, assar e finalizar receitas no mesmo recipiente.

Material, Desempenho e Acabamento

Ferro fundido esmaltado para retenção de calor

O ferro fundido é reconhecido pela capacidade de aquecer de forma gradual e manter a temperatura por mais tempo. Isso favorece cozimentos lentos, ensopados, molhos mais encorpados, arroz, legumes, carnes e receitas assadas que se beneficiam de calor constante.

O acabamento esmaltado reveste a superfície da panela e contribui para um uso prático no preparo e na limpeza. A cor laranja destaca a peça tanto no uso diário quanto na hora de servir, mantendo a identidade visual característica da linha.

A tampa ajuda a manter calor e umidade durante o preparo, o que faz diferença em receitas que pedem cocção uniforme e menos perda de líquido ao longo do tempo.

Capacidade, Medidas e Uso na Cozinha

Tamanho pensado para receitas de 3,3L

Com capacidade de 3,3 litros, esta panela atende preparos para cerca de 4 porções, conforme a ficha do produto. O formato redondo acomoda bem receitas de panela única, caldos, risotos, massas de cozimento curto e assados de porte compacto.

  • Capacidade: 3,3L.
  • Tamanho: 22cm.
  • Porções informadas: 4.
  • Altura: 15,2 cm.
  • Largura: 23,3 cm.
  • Comprimento: 30 cm.
  • Peso: 3,93 kg.
  • Dimensões internas: 9,7 x 22 x 22 cm.

O peso e a construção em ferro fundido reforçam a sensação de solidez da peça e ajudam na estabilidade durante o uso sobre diferentes fontes de calor compatíveis.

Compatibilidade e Cuidados

Fontes de calor e rotina de limpeza

  • Compatível com: indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
  • Limpeza: lavagem à mão ou em lava-louças, conforme a ficha do produto.
  • Cuidados: aguarde o resfriamento antes de lavar e evite esponjas abrasivas.
  • Origem informada: França.

Essa combinação de compatibilidades permite usar a panela em diferentes etapas do preparo, saindo da chama ou da placa para o forno quando a receita pede finalização com calor envolvente.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade informada é de 3,3 litros.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. A ficha do produto informa compatibilidade com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para esta panela.

Quais fontes de calor são compatíveis?

A ficha informa compatibilidade com vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Quantas porções ela atende?

A ficha do produto informa rendimento de 4 porções.

Como deve ser feita a limpeza?

Ela pode ser lavada à mão ou em lava-louças, conforme a ficha. Aguarde o resfriamento antes da lavagem e evite materiais abrasivos.