A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Nectar 16cm 1,3L reúne o desempenho térmico do ferro fundido esmaltado com formato compacto para preparos de 1 a 2 porções. A capacidade de 1,3L atende bem receitas menores, acompanhamentos, molhos mais encorpados, ensopados e cozimentos lentos.
O corpo em ferro fundido favorece aquecimento uniforme e retenção de calor, ajudando a manter a temperatura durante o preparo e também ao servir. A tampa trabalha junto com a panela para concentrar calor e umidade, o que beneficia receitas que pedem cozimento gradual, assados de pequena escala e finalizações no forno.
Compatível com indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno, é uma peça versátil para diferentes rotinas de cozinha. O acabamento esmaltado acrescenta praticidade ao uso e a cor Nectar destaca a presença da peça na bancada, na mesa ou no aparador de servir.
O ferro fundido é valorizado pela forma como distribui e conserva o calor ao longo do preparo. Em receitas que pedem tempo, esse comportamento ajuda a construir cozimentos mais estáveis, com menos variação térmica depois que a panela já atingiu a temperatura desejada.
O revestimento esmaltado recobre a superfície da peça e contribui para um uso mais prático no dia a dia. Essa combinação faz sentido tanto para quem prepara receitas de base lenta quanto para quem quer levar a mesma panela do fogão ao forno sem trocar de recipiente no meio do processo.
O formato redondo concentra bem ingredientes em porções menores, favorecendo refogados, arroz, feijão em pequena quantidade, legumes braseados, molhos e preparos individuais ou para duas pessoas.
Esta panela tem capacidade de 1,3L e medida nominal de 16cm, proporção indicada para preparos compactos e porções de 1 a 2 pessoas.
Essa amplitude de compatibilidade facilita o uso em cozinhas com diferentes tipos de fogão e amplia as possibilidades de preparo, inclusive receitas que começam no fogo e seguem para o forno na mesma peça.
As dimensões compactas favorecem o manuseio em preparos menores, sem abrir mão da massa térmica característica do ferro fundido.
A ficha do produto informa limpeza à mão ou em lava-louças. Para preservar a peça no uso diário, vale aguardar o resfriamento antes de lavar e evitar materiais abrasivos.
Esses cuidados ajudam a manter o acabamento esmaltado em bom estado ao longo do tempo e fazem diferença especialmente em uma peça pensada para uso recorrente, do preparo ao serviço.
A capacidade informada é de 1,3L.
A ficha indica uso para 1 a 2 porções.
Sim. A compatibilidade com indução está informada entre as fontes de calor aceitas.
Sim. O forno aparece entre as fontes de calor compatíveis.
A panela é compatível com indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
Sim. A ficha informa limpeza à mão ou em lava-louças.
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