A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 26cm 5,3L combina a retenção de calor do ferro fundido com a praticidade da superfície esmaltada. O formato redondo favorece preparos que pedem calor constante e cozimento uniforme, como ensopados, molhos encorpados, legumes, arroz, carnes braseadas e receitas assadas.
Com capacidade de 5,3 litros, é uma peça versátil para a rotina e para receitas servidas à mesa. A tampa ajuda a manter calor e umidade durante o preparo, enquanto as alças laterais apoiam o manuseio ao levar a panela do fogão ao forno e depois para a bancada ou mesa.
O corpo em ferro fundido esmaltado trabalha com aquecimento consistente e boa retenção térmica, característica importante em cozimentos lentos e receitas que continuam evoluindo mesmo fora da chama. Esse comportamento ajuda a manter a temperatura mais estável ao longo do preparo e também no momento de servir.
O acabamento esmaltado dispensa contato direto do alimento com o ferro sem revestimento e contribui para uma rotina mais prática de uso e limpeza. Nesta versão, o exterior vermelho e o interior claro criam contraste visual e facilitam a leitura do preparo durante o cozimento.
O puxador metálico na tampa e as alças integradas reforçam o uso funcional da peça em receitas que vão direto do fogão ao forno.
Segundo a ficha do produto, esta panela é compatível com indução, elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno. Essa abrangência permite usar a mesma peça em diferentes etapas do preparo, começando no fogão e finalizando no forno quando a receita pedir.
O diâmetro de 26 cm e a capacidade de 5,3L atendem bem preparos de volume intermediário, com espaço para cozidos, sopas, massas de cozimento lento e assados úmidos.
A ficha informa limpeza à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, aguarde o resfriamento da peça antes da lavagem e evite materiais abrasivos.
Como se trata de uma panela de ferro fundido, o peso e a retenção de calor fazem parte do desempenho da peça. Isso contribui para cozimentos estáveis e também pede atenção no manuseio, especialmente ao retirar do forno ou servir preparos ainda quentes.
A capacidade informada é de 5,3 litros.
Sim. A ficha do produto informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para a peça.
O formato redondo e a retenção de calor do ferro fundido favorecem ensopados, braseados, sopas, molhos, arroz e receitas que começam no fogão e terminam no forno.
O tamanho informado é de 26 cm.
A ficha do produto informa 6 porções.
A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça e evite materiais abrasivos.
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