A Panela Molheira Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Azure 16cm foi desenvolvida para preparos que pedem controle no fogo e bom aproveitamento do conteúdo. O formato com interior curvo favorece o uso de fouet e colheres no preparo de molhos, cremes, acompanhamentos, grãos e pequenas porções.
Produzida em ferro fundido esmaltado, a peça trabalha com retenção e distribuição de calor. A tampa ajuda a manter calor e umidade durante o preparo, enquanto o cabo alongado e a alça de apoio contribuem para um manuseio mais firme ao levar a panela do fogão à bancada ou à mesa.
O ferro fundido é reconhecido pela capacidade de aquecer de forma consistente e manter o calor por mais tempo. Em uma panela voltada a receitas menores, isso ajuda no cozimento controlado e no serviço à mesa com a peça ainda aquecida por mais tempo.
O acabamento esmaltado reveste a superfície e faz parte da proposta de uso da peça. A versão Azure acrescenta presença de cor sem tirar o foco do desenho funcional da linha Signature.
O interior arredondado é um diferencial importante neste formato, já que acompanha o movimento do fouet e facilita alcançar cantos e bordas durante a mistura, o que é especialmente útil em receitas como molhos lisos, reduções e cremes.
Segundo a ficha do produto, esta panela molheira é compatível com fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa variedade amplia o uso em diferentes cozinhas e rotinas de preparo.
O tamanho de 16cm favorece receitas em menor volume e também o aquecimento de preparos que pedem atenção mais próxima. É uma peça adequada para quem busca precisão em porções menores, sem recorrer a panelas maiores do que o necessário.
Para a limpeza, a orientação informada é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia. Aguarde o resfriamento da peça antes de iniciar a lavagem e evite produtos ou utensílios abrasivos.
Esses cuidados ajudam a preservar o acabamento esmaltado e a manter a peça pronta para o uso contínuo no dia a dia ou em ocasiões de servir à mesa.
O tamanho informado para a peça é de 16cm.
Sim. A ficha informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para o produto.
A ficha informa compatibilidade com vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
Esta panela molheira é produzida em ferro fundido esmaltado.
A orientação é lavar à mão com detergente neutro e esponja macia, aguardando o resfriamento da peça antes da limpeza e evitando abrasivos.
Brasil
Reino Unido
Estados Unidos
11 94901-2751
casamento