A Panela Gourmet Signature Le Creuset em Ferro Fundido Meringue 26cm 4,1L com Tampa reúne corpo em ferro fundido, tampa com pega metálica e interior em tom areia. O formato arredondado com laterais curvas favorece preparos com líquidos, como ensopados, sopas, caldos e molhos, além de cozimentos lentos que pedem retenção constante de calor.
Com 26 cm de diâmetro nominal e capacidade de 4,1 litros, é uma peça pensada para acompanhar o preparo do fogão ao forno e seguir à mesa com presença discreta. O acabamento Meringue traz um tom claro e suave, enquanto a construção robusta ajuda a manter a temperatura estável ao longo da receita.
O ferro fundido é valorizado pela capacidade de distribuir e reter calor durante o preparo. Isso contribui para receitas que se beneficiam de aquecimento contínuo, menor oscilação de temperatura e cozimento mais uniforme.
O esmalte reveste a panela por dentro e por fora, enquanto a tampa em formato abaulado ajuda a manter vapor e líquidos no interior da peça. As alças laterais ampliam a firmeza no manuseio ao transferir a panela entre as fontes de calor, o forno e a mesa, sempre com proteção térmica adequada.
O interior claro também facilita acompanhar o desenvolvimento de fundos, molhos e reduções ao longo do preparo.
Esta panela é compatível com fontes de calor por indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno. Essa versatilidade permite usar a mesma peça em etapas diferentes da receita, como selar, cozinhar lentamente, finalizar no forno e servir.
A combinação entre estrutura espessa, tampa e formato interno favorece preparos que pedem tempo, concentração de calor e retenção de umidade. Por isso, ela se adapta bem a pratos únicos, cozidos longos, arroz de forno, legumes assados e receitas de cocção lenta.
Aguarde o resfriamento da peça antes da lavagem e evite choques térmicos. A panela pode ser lavada à mão ou na lava-louças, conforme a compatibilidade informada para o produto.
Use a peça apenas nas fontes de calor indicadas e tenha atenção ao manuseio das alças, tampa e pega durante e após o preparo, já que a estrutura retém calor por mais tempo. Para levar à mesa, utilize apoio adequado para superfícies quentes.
A capacidade informada para esta versão é de 4,1 litros.
Sim. Esta panela acompanha tampa.
O produto é compatível com indução, gás, elétrico, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
Sim. O uso em forno está informado entre as compatibilidades do produto.
Sim. A ficha informa compatibilidade com lava-louças, além da possibilidade de lavagem à mão.
A peça é produzida em ferro fundido com acabamento esmaltado.
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