A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Black Onyx 20cm 2,4L reúne materialidade robusta, aquecimento uniforme e formato versátil para preparos do dia a dia e receitas de cozimento mais lento. Com capacidade de 2,4 litros, atende porções de 2 a 4 pessoas e funciona em diferentes fontes de calor, incluindo indução, fogão elétrico, gás, vitrocerâmico, radiante, grill e forno.
O ferro fundido esmaltado favorece retenção de calor e estabilidade térmica ao longo do preparo. A tampa ajuda a manter calor e umidade em circulação, o que faz diferença em ensopados, molhos, arroz, legumes, carnes braseadas e receitas que começam no fogão e terminam no forno.
O corpo em ferro fundido esmaltado trabalha com aquecimento progressivo e retenção térmica consistente, característica valorizada em preparos que pedem constância de temperatura. Depois de aquecida, a panela tende a sustentar o calor por mais tempo, contribuindo para cozimentos mais estáveis.
A superfície esmaltada acrescenta praticidade ao uso e à limpeza, além de dispensar contato direto do alimento com o metal aparente. O acabamento Black Onyx dá à peça uma presença sóbria e facilita a combinação com diferentes composições de cozinha e mesa.
O formato redondo amplia a versatilidade de uso. É uma peça que atende desde receitas menores até acompanhamentos, sopas, refogados e assados em volume controlado, com boa distribuição do conteúdo no interior de 20 cm.
Pelo tamanho e pela capacidade, esta panela funciona bem para receitas que pedem concentração de calor e umidade, sem exigir grande volume. É uma escolha prática para cozinhar para poucas pessoas, finalizar receitas no forno e servir preparos que se beneficiam de temperatura mantida por mais tempo.
A ficha do produto informa lavagem à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, vale aguardar o resfriamento antes da limpeza e evitar materiais abrasivos. O peso próprio do ferro fundido também pede apoio firme e manuseio atento ao retirar a peça do fogão ou do forno.
A capacidade informada é de 2,4 litros.
Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.
Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis.
Vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
A referência informada é de 2 a 4 porções.
A peça é produzida em ferro fundido esmaltado.
Sim. A ficha informa lavagem à mão ou em lava-louças.
O país de origem informado é a França.
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