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Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Branco 28cm 6,7L com Pegador Dourado reúne estrutura em ferro fundido esmaltado, formato redondo e tampa ajustada para preparos que pedem calor constante e boa retenção de umidade. É uma peça indicada para ensopados, molhos, refogados, assados e receitas de cozimento lento.

Com capacidade de 6,7 litros e tamanho de 28 cm, atende preparos mais generosos e pode seguir do fogão ao forno, ampliando as possibilidades de uso no dia a dia e em ocasiões de receber.

Material, Capacidade e Uso

Estrutura em ferro fundido esmaltado

O ferro fundido é valorizado pela capacidade de distribuir e manter o calor por mais tempo, favorecendo cozimentos estáveis. O acabamento esmaltado faz parte da construção da peça e contribui para um uso versátil em diferentes preparos.

O formato redondo concentra bem o conteúdo no centro da panela e funciona especialmente bem para receitas com líquidos, cozidos, carnes braseadas e legumes preparados em fogo baixo ou médio.

  • Capacidade: 6,7L.
  • Tamanho: 28 cm.
  • Porções informadas pela ficha: 6 a 8.
  • Cor: Branco.
  • Linha: Signature.
  • Pegador: acabamento dourado.
Compatibilidade e Dimensões

Fontes de calor e medidas

A ficha do produto informa compatibilidade com fogão vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa amplitude permite usar a mesma panela em diferentes etapas da receita, inclusive em finalizações no forno.

  • Altura: 18,4 cm.
  • Largura: 29,7 cm.
  • Comprimento: 37,7 cm.
  • Dimensões internas: 12 x 28 x 28 cm.
  • Peso: 6,125 kg.
  • País de origem: França.
Cuidados e Limpeza

Manutenção da peça

A ficha informa limpeza à mão ou em lava-louças. Para preservar o uso ao longo do tempo, aguarde o resfriamento da peça antes da lavagem e evite materiais abrasivos.

O acabamento branco e o pegador dourado reforçam a presença da panela também à mesa, especialmente em propostas de servir diretamente na peça.

Perguntas Frequentes

Qual é a capacidade da panela?

A capacidade informada é de 6,7 litros.

Essa panela pode ser usada em indução?

Sim. A ficha técnica informa compatibilidade com indução.

Pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis informadas para a peça.

Quais fontes de calor são compatíveis?

A ficha informa uso em vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.

Como fazer a limpeza?

A limpeza pode ser feita à mão ou em lava-louças. Aguarde o resfriamento da peça antes de lavar e evite materiais abrasivos.