Name: Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 28cm 6,7L
Brand: Le Creuset
SKU: 000000084.616
Price: 3429 BRL
Availability: InStock

Informações do Produto❯

Cocção estável do fogão ao forno

A Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 28cm 6,7L reúne a retenção de calor do ferro fundido com a praticidade da superfície esmaltada. Com capacidade de 6,7 litros e formato redondo, é uma peça pensada para preparos que pedem tempo, constância de temperatura e boa circulação de umidade, como ensopados, molhos, assados, refogados e cozimentos lentos.

A tampa acompanha o desenho do corpo e ajuda a manter o calor durante o preparo. As alças laterais ampliam a área de apoio nas mãos, o que favorece o transporte da panela entre fogão, bancada e forno. É uma peça indicada para quem busca versatilidade em receitas do dia a dia e também em preparos de maior volume.

Material, Acabamento e Uso❯

Ferro fundido esmaltado com uso versátil

O corpo em ferro fundido trabalha com aquecimento consistente e retenção de calor, característica importante para receitas que evoluem melhor sem variações bruscas de temperatura. Esse comportamento favorece dourar, selar, cozinhar e finalizar no mesmo recipiente.

O acabamento esmaltado reveste a peça por dentro e por fora, criando uma superfície própria para o uso culinário e facilitando a rotina de limpeza. Na versão vermelha, a panela assume presença marcante na cozinha e também pode seguir à mesa em serviços informais, especialmente quando a proposta é servir o preparo ainda quente.

O formato redondo acomoda diferentes receitas e aproveita bem o calor distribuído no interior da peça. Pela capacidade, atende preparos familiares, receitas únicas e pratos que pedem espaço para cocção com líquidos, legumes, carnes ou aves.

Compatibilidade de Uso❯

Compatível com diferentes fontes de calor

Esta panela pode ser usada em fontes de calor vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno. Essa compatibilidade amplia o uso em cozinhas com diferentes configurações e permite conduzir a receita do início ao fim na mesma peça.

Em preparos que começam no fogão e terminam no forno, essa continuidade ajuda a manter o controle da cocção e reduz a necessidade de trocar de recipiente. A espessura do material e a tampa ajustada colaboram para receitas que pedem calor contínuo e permanência de umidade.

Especificações e Dimensões❯

Dados técnicos da peça

Produto: panela redonda.
Marca: Le Creuset.
Linha: Signature.
Material: ferro fundido esmaltado.
Cor: vermelho.
Diâmetro: 28 cm.
Capacidade: 6,7 L.
Porções: 6 a 8.
Dimensões externas: 29,7 x 18,4 x 37,7 cm.
Dimensões internas: 28 x 28 x 12 cm.
Peso: 6,125 kg.
Fontes de calor compatíveis: vitrocerâmico, indução, elétrico, gás, radiante, grill e forno.
País de origem: França.

Cuidados e Conservação❯

Rotina de limpeza

A panela pode ser lavada à mão ou em lava-louças. Para preservar o acabamento, aguarde o resfriamento da peça antes da limpeza e evite o uso de esponjas abrasivas.

Por se tratar de uma panela de ferro fundido, o peso da peça faz parte da estrutura do produto. Vale considerar esse aspecto no uso diário, especialmente em receitas com maior volume e ao movimentar a panela já aquecida.

Perguntas Frequentes❯

Qual é a capacidade desta panela?

A capacidade é de 6,7 litros.

Ela funciona em fogão de indução?

Sim. Compatível com indução.

Esta panela pode ir ao forno?

Sim. O forno está entre as fontes de calor compatíveis.

Quais outras fontes de calor são compatíveis?

O produto tem uso em vitrocerâmico, elétrico, gás, radiante, grill, indução e forno.

Ela pode ser lavada na lava-louças?

Sim. O produto tem limpeza à mão ou em lava-louças.

Qual é o tamanho da panela?

Esta versão tem 28 cm de diâmetro.

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Panela Redonda Le Creuset Signature em Ferro Fundido Esmaltado Vermelho 28cm 6,7L